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Dom Diogo Vinhão ist ein Rotwein aus der Weinregion Vinho Verde und präsentiert einen kräftigen und vollen Charakter. Es ist ein Rotwein mit einer robusten Struktur, der dominante Noten von schwarzen Früchten, hauptsächlich Brombeeren und Blaubeeren, und eine lebendige Säure aufweist.
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Weinbereitung:
Dom Diogo Vinhão ist ein Rotwein, der in der Region Vinho Verde hergestellt wird und aus roten Trauben von Vinhão, einer autonomen Rotweinsorte, hergestellt wird. Der Wein wurde einer kurzen Mazeration unterzogen, bevor er in Granit Lagares getreten wurde, und der Fermentationsprozess begann bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in Edelstahltanks überführt, wo er 6 Monate blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Vinhão.
Verkostung:
Dom Diogo Vinhão ist ein eleganter und intensiver grüner Rotwein, der eine dunkelviolette Farbe aufweist. Es ist ein wunderbarer Rotwein aus der Weinregion Vinho Verde, der intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, einen strengen und kräftigen Charakter und eine köstliche Säure aufweist, gewürzt mit Noten von wilden schwarzen Früchten.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Paço dos Infantes Trincadeira ist ein komplexer und reichhaltiger Rotwein. Im Mund präsentiert er sich robust und elegant und zeigt Aromen von wilden roten Früchten, blumigen Aromen und einem Hauch von Gewürzen. Es ist ein mineralischer Wein, sehr ausgewogen und elegant, der mit einer geschliffenen Säure endet.
Quinta Seara D’ordens Reserva ist ein Rotwein von großer Eleganz, mineralisch und fruchtig. Es weist Noten reifer roter Früchte auf, wobei die Aromen von Himbeeren und reifen Kirschen zusammen mit köstlichen Blumendüften und balsamischen Noten hervorstechen. Es ist ein Rotwein mit weichen und seidigen Tanninen und fantastischer Säure.
Campolargo Tinto ist ein Rotwein mit großer aromatischer Komplexität, dicht und kraftvoll in seinen Aromen. Es ist ein Rotwein, der voller Noten von reifen schwarzen Früchten, Kirschen und reifen schwarzen Pflaumen ist, die sich durch florale Aromen, Balsamico-Noten, mineralische Nuancen und eine saubere und weiche Säure auszeichnen.
Discordia Reserva ist ein komplexer Rotwein, reich an aromatischer Konzentration und sehr elegant. Er präsentiert einen zarten Kern, flankiert von Aromen reifer roter Früchte, zeigt Noten von reifen Feigen und Feldhimbeeren. Es präsentiert balsamische Noten von großer Qualität, gute Mineralität, seidige und saftige Tannine und eine fantastische Säure.
Quinta do Vallado Touriga Nacional ist ein üppiger und üppiger Rotwein, der mit Noten von Balsamico und roten Früchten vollgepackt ist. Durch die straffen Tannine hat er ein frisches Profil und ist rund und gereift, sehr ausgewogen, mit einem langen, frischen Abgang.
Lua Cheia em Vinhas Velhas Album, ist ein eleganter Rotwein, der von reifen roten Fruchtaromen, floralen Düften und runden und saftigen Tanninen dominiert wird.
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