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- Land: Portugal
- Weinregion: Dão
- Alk.: 13,5%
Taboadella Villae ist ein eleganter, strukturierter und intensiv aromatischer Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert feste und fruchtige Tannine sowie Aromen von wilden roten Früchten, Wildblumendüften, Mineralität und weicher Säure.
Weinbereitung:
Taboadella Villae ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben von Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro und Tinta Pinheira aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Der Wein wurde nach Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Nach dem Fermentationsprozess blieb der Wein in Edelstahltanks, wo er 12 Monate blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira.
Verkostung:
Taboadella Villae ist ein Rotwein, der sich durch seine elegante Struktur auszeichnet, die eine fantastische aromatische Intensität zeigt. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten, blumigen Noten, eleganten, aber festen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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