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Dona Maria Grande Reserva ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein mit einem fantastischen Tanninprofil, kombiniert mit einer aromatischen Struktur von großer Amplitude, die Noten von reifen schwarzen Früchten, Wildfrüchten und blumigen Düften zeigt. Hervorzuheben sind außerdem balsamische Noten, Gewürze, Vanille, mineralische Noten und eine sehr elegante Säure.
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Weinbereitung:
Dona Maria Grande Reserva ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alicante Bouschet, Petit Verdot, Syrah und Touriga Nacional hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Der Fermentationsprozess fand in Lagares von Marmor bei kontrollierter Temperatur statt. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang in Kontakt mit der Hefe blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Petit Verdot, Syrah, Touriga Nacional.
Verkostung:
Dona Maria Grande Reserva ist ein intensiv aromatischer Rotwein, dominiert von Aromen von reifen schwarzen Früchten zusammen mit Düften von wilden roten Früchten, blumigen Noten. Es präsentiert große Frische, mit zarten mineralischen Noten, balsamischen Aromen von Vanille, schwarzem Pfeffer und endet mit einer polierten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Pêra Doce Edição Especial ist ein Rotwein mit seidiger und mineralischer Struktur. Er weist eine fantastische aromatische Intensität, Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, balsamische Noten, schwarzen Pfeffer und Noten von getrockneten Tabakblättern sowie eine außergewöhnliche Säure auf.
Messias Douro Vinha Santa Barbara zeigt die tiefe purpurrote Farbe. Es ist reich, mit strengen Früchten geschlossen und einige florale Details. Es ist mächtig aber rund, es hat reife Tannine, ohne Exzesse, bittere Kakao und mineralische Noten auf dem langen, saftigen Ende.
Azul Portugal Bairrada ist ein Rotwein mit schönen reifen Fruchtaromen, einer ausgewogenen Struktur, Noten von Vanille, Gewürzen, Pflaumen und Kirschen. Es hat feine Tannine und eine wunderbare Mineralität neben einer großartigen Säure.
Campolargo Os Corvos ist ein üppiger, reichhaltiger und komplexer Rotwein, der köstliche und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Pflaumen und Kirschen präsentiert. Es ist ein sehr ausgewogener Wein mit runden und saftigen Tanninen, mineralischen Noten und sehr feiner Säure.
Quinta Vale do Bragão ist ein kräftiger, fruchtiger und intensiv aromatischer Rotwein aus der Douro-Region. Enthält Noten von Beeren, Kirschen und Blaubeeren sowie Balsamico-Noten, schwarze Schokolade und Vanillearomen. Es ist ein Rotwein mit saftigen Tanninen und einer beeindruckenden Frische.
Miura Space Invanders Cuvée ist ein komplexer und intensiv aromatischer Rotwein von Douro mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und Noten von roten Waldfrüchten und Harz. Es ist ein Rotwein, der durch reife und saftige Tannine, gute mineralische Noten, zarte blumige Noten und eine gut integrierte Säure gekennzeichnet ist.
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