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Familia Silva Branco ist ein reichhaltiger und vollmundiger Rotwein. Es hat klare Aromen von roten Früchten, Balsamico-Noten und Gewürzen. Mit eleganten und saftigen Tanninen drückt es frische und mineralische Noten und elegante Säure aus.
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Weinbereitung:
Familia Silva Branco ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz und Tinta Barroca aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach teilweisem Destemming wurden die Trauben bei kontrollierten Temperaturen in Lagares aus Granit getreten und blieben 2 Wochen in Kontakt mit den Stielen und Schalen. Nach diesem Prozess wurde der Wein 18 Monate lang in neue französische Eichenfässer überführt, wo er mit der Hefe in Kontakt gebracht wurde, bevor er dekantiert, leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Verkostung:
Familia Silva Branco ist ein eleganter Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, Noten von Gewürzen, Balsamico-Nuancen und zarten Blumendüften. Es ist ein Rotwein mit festen und fruchtigen Tanninen, mineralisch und mit fantastischer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea ist ein Rotwein von großer aromatischer Amplitude, der Noten von wilden roten Früchten, Noten von mazerierten schwarzen Früchten, Balsamico-Noten, Gewürzen und subtilen Noten von Holz zeigt. Es ist ein außergewöhnlich eleganter Rotwein voller Volumen und Konzentration mit imposanten und lebendigen Tanninen und eleganter Säure.
Campolargo Pinot Noir ist ein außergewöhnlich eleganter und subtiler Rotwein. Mit eleganten und lebendigen Früchten präsentiert es Aromen von Pilzen und Moos, harmonisch kombiniert mit Aromen von reifen roten Früchten von Kirschen und Himbeeren. Es ist ein delikater und üppiger Rotwein mit Balsamico-Noten, polierten Tanninen und einer sehr milden Säure.
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Adro da Sé Reserva ist ein Rotwein von extremer Eleganz in der Region Dão. Mit reichen Aromen von reifen schwarzen Früchten und scharfen Tanninen, hat er Noten von feinem Holz, Vanillearomen, einer attraktiven Frische, einem leichten Körper und viel Mineralität in seiner Struktur.
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