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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
LV Lobo de Vasconcellos ist ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der eine außergewöhnliche aromatische Intensität aufweist, bei der Aromen von reifen Wildfrüchten wie Brombeeren und Himbeeren sowie Erdbeeren im Vordergrund stehen. Es hat eine samtige Textur, fleischige und seidige Tannine, würzige Noten und eine atemberaubende Säure.
Weinbereitung:
LV Lobo de Vasconcellos ist ein Rotwein, der aus den roten Trauben Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo angebaut werden. Nach dem Gärungsprozess, der bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks stattfand, wurde ein Teil in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er sechs Monate lang in Kontakt mit der Feinhefe blieb und regelmäßig aufgerührt wurde, bevor er verschnitten und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet.
Verkostung:
LV Lobo de Vasconcellos ist ein eleganter, saftiger und samtiger Rotwein. Ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo mit reinen und köstlichen Aromen, die intensiv aromatische Noten reifer Wildfrüchte hervorheben, begleitet von zarten Balsamico-Noten, samtigen Tanninen und wunderbarer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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