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Passadouro Reserva ist ein Wein von großer aromatischer Komplexität und voller Konzentration auf die Douro-Region. Enthält kräftige Noten von gereiften schwarzen Früchten, trockenen Tabaknoten, Gewürzen und köstlicher Vanille zusammen mit einer großen Säure.
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Weinbereitung:
Passadouro Reserva ist ein Rotwein, hergestellt aus roten Weinreben der Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca und Sousão aus der Region Douro. Nach einer langen Mazeration von 14 Tagen fermentierte der Wein in traditionellen Granit-Lagares, nachdem die Trauben zu Fuß gegangen waren. Der Wein wurde in französischen Eichenfässern abgefüllt, wo er 17 Monate vor der Abfüllung gelagert wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão.
Verkostung:
Passadouro Reserva ist ein komplexer, intensiver und opulenter Wein. Aus strengen und gefalteten Tanninen sind Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, die perfekt in die Noten von Gewürzen, Vanille, getrocknetem Tabakblatt und Kakao integriert sind. Es ist ein Rotwein von großer Struktur, erstaunlich poliert und von großer aromatischer Intensität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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Pormenor ist ein frischer, komplexer und ausgesprochen mineralischer Rotwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt eine frische Nase mit violetten Düften, hervorgehobenen roten Früchten und Balsamico-Noten mit einem würzigen Touch. Es ist ein Wein mit strengen und frischen Tanninen und ausgewogener Säure.
Pequenos Rebentos Atlantico ist ein Rotwein aus der Weinregion Vinhos Verdes und wurde von Márcio Lopes hergestellt. Es ist ein unkomplizierter und nüchterner Rotwein mit enormer Frische und Mineralität mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Wildblumen. Es ist ein außergewöhnlich frischer Rotwein mit salzigen Noten, leichtem und lebendigem Säuregehalt.
Marquês de Borba Reserva ist ein üppiger und opulenter Wein aus der Region Alentejo, der mit aromatischer Intensität und Fruchtkonzentration gefüllt ist. Die Aromen von reifen roten Früchten, schwarzen Paprikaschoten, Kardamom, Basilikum und Kakao fallen in ihrem aromatischen Bukett auf. Es ist ein kraftvoller und kräftiger Wein mit runden und kompakten...
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