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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Paulo Laureano Signature ist ein Rotwein mit hochwertigen und komplexen Aromen sowie fantastischen balsamischen Noten. Im Bouquet zeigt er Noten von reifen roten Früchten und Vanillenoten, abgerundete Tannine und eine fantastische Säure.
Weinbereitung:
Paulo Laureano Signature ist ein Rotwein aus roten Trauben der Rebsorten Aragonês, Trincadeira und Alicante Bouschet aus der Weinregion Alentejo. Nach der Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang mit der Feinhefe in Kontakt blieb und regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Verkostung:
Paulo Laureano Signature ist ein komplexer Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten und ausgewogener Säure. Er präsentiert Aromen von reifen roten Pflaumen, Kirschen und Blaubeeren, begleitet von balsamischen Noten von Vanille und dunkler Schokolade sowie seidigen Tanninen. Der Rotwein hat eine samtige Textur und mineralische Noten, die ihm eine besondere Frische verleihen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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