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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13%
Pêra Doce ist ein eleganter, frischer und aromatischer Rotwein. Aromen von reifen roten Früchten, balsamische Noten und blumige Töne sowie eine feine Säure stechen hervor.
Weinbereitung:
Pêra Doce ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Sorten Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira hergestellt wird, die in der Region Alentejo angebaut werden. Der Gärungsprozess erfolgte bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira.
Verkostung:
Pêra Doce ist ein eleganter, fruchtiger und weicher Rotwein. Mit einem zarten Bouquet präsentiert er Noten von reifen roten Früchten, wobei Aromen von Kirschen und roten Pflaumen, blumige Noten und eine gute Säure hervorgehoben werden.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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