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Kaputt Palhete ist ein Rotwein aus einer Mischung von weißen und roten Trauben aus der Region Douro. Es zeigt eine perfekte Harmonie von Frische, Fruchtaromen und Eleganz und präsentiert ein offenes Bukett von Aromen, die von Weißborkenfrüchten zu roten Wildfrüchten reichen, zusammen mit einer ausgeglichenen Säure, mineralischen Nuancen und einem trockenen Profil.
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Availability date:
Weinbereitung:
Kaputt Palhete ist ein Rotwein, der aus weißen und roten Trauben der Douro-Weinregion hergestellt wird. Die Trauben wurden zerkleinert und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Wein blieb 5 Monate in Kontakt mit Feinhefe, wo er regelmäßig gerührt wurde, bevor er stabilisiert, filtriert, dekantiert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rote und weiße Trauben der Feldmischung.
Verkostung:
Kaputt Palhete ist ein Rotwein mit Eigenschaften und ungewöhnlichen Aromen zu einem Rotwein. Es zeichnet sich durch ein leichtes, frisches und sehr aromatisches Bouquet sowie eine trockene und mineralische Struktur aus. Es ist ein Wein, der Aromen von Weißborkenfrüchten wie Apfel, Birne und Pfirsichen ausstrahlt, gemischt mit Aromen von Himbeeren und roten Beeren, die in einer ausgewogenen Säure enden und bei einer Temperatur von 12 ° C verzehrt werden sollten. Ein sehr guter Rotwein zu Pastagerichten.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas ist ein hochkonzentrierter und wohlriechender Rotwein aus der Douro-Region. Durch den Weinherstellungsprozess, ohne in Holz zu altern, verströmt er alle klaren Aromen von reifen schwarzen Früchten, die Intensität der Aromen und alle organoleptischen Eigenschaften eines großen Rotweins des Douro-Tals.
Dieser Rotwein aus der Region Dão, Vinha Paz Ernte, wurde von Hand geerntet und wurde in Granit Weingüter getreten. Die Gärung erfolgte bei kontrollierten Temperaturen bei längerer Mazeration, in Berührung mit den Häuten, in Granitsteinfässern. Für 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern für 8 Monate vor der Abfüllung gealtert.
Intensive rubinrote Farbe. Aromen von wilden Früchten und Gewürzen, die in den Mund alle ihre strengen Profil, mit einem samtigen Finish, elegant und mit einer Harmonie zwischen der Frucht und die außergewöhnliche Säure.
Pêra Doce Premium ist ein robuster, komplexer Rotwein, der intensive Aromen von reifen roten Früchten und Nuancen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen aufweist. Es ist ein Rotwein, der imposante, feste und fruchtige Tannine mit einem trockenen Touch, Balsamico-Aromen und einer sehr ausgewogenen Säure präsentiert.
Charme ist ein robuster Rotwein aus der Douro-Region. In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten und Fässern. Es ist ein imposanter und eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, die sehr gut in die Säure eingebunden sind und einen langen Abgang haben.
Quinta do Corujão M.O.B. Vinha Senna ist ein ausgesprochen mineralischer und robuster Rotwein aus der Region Dão. Der Wein ist von strengen und imposanten Tanninen, der die besten Aromen von reifen schwarzen Früchten sowie Gewürz- und Kakaonoten verströmt. Es enthält auch Noten von außergewöhnlichem Holz und großer Säure.
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