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Adro da Sé Reserva ist ein Rotwein von extremer Eleganz in der Region Dão. Mit reichen Aromen von reifen schwarzen Früchten und scharfen Tanninen, hat er Noten von feinem Holz, Vanillearomen, einer attraktiven Frische, einem leichten Körper und viel Mineralität in seiner Struktur.
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Weinbereitung:
Adro da Sé Reserva ist ein Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben der Dão-Region wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro Preto hergestellt wird. Es fermentierte in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen für 5 Tage nach einer langen Mazeration und verbleibt 4 Monate in Edelstahltanks, 10 Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor es abgefüllt wird und 5 Monate lang in Flaschen lagert die Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro Preto.
Verkostung:
Adro da Sé Reserva ist ein Rotwein von extremer Eleganz und weich aus der Region Dão. Es hat eine gute Komplexität der Früchte, gute Aromen von Waldbeeren, wie Brombeeren, Blaubeeren und Beeren, Vanille-Noten, Noten von feinem Holz und kräftigen und scharfen Tanninen. Es ist ein Wein von leichter Struktur und einer sehr ausgeglichenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma ist voller Charakter, mit Aromen von Waldbeeren , Pflaumen und Kirschen. Es ist ein sehr frisch, mineralisch Wein mit einem starken Geschmack von guter Säure und große Tanninstruktur unterstützt. Es hat eine letzte sehr lang und anhaltend Mund.
Vinha da Coutada Velha ist ein Rotwein mit großer aromatischer Intensität und reifen Aromen von schwarzen Früchten. Er zeigt Düfte von Feigenblättern, Schwarzkirschen und schwarzer Pflaumenmarmelade, zusammen mit balsamischen Aromen und außergewöhnlicher Säure.
Ribeiro Santo Reserva ist ein Rotwein von extremer Eleganz. Von intensiv aromatischem Charakter, unterstreicht er Aromen von Wildfrüchten, gewürzt mit Balsamico-Noten und Vanille-Nuancen. Es präsentiert saftige Tannine und große Säure.
Flor das Tecedeiras ist ein eleganter, weicher und sehr frischer Rotwein aus der Douro-Region. Es ist ein aromatisches Bukett, reich und intensiv, in dem die Noten von Waldfrüchten hervorstechen, reife schwarze Früchte wie Kirsche und Pflaume zusammen mit massiven Tanninen, fantastischen Noten von Mineralität und großer Säure.
Quinta Nova Grande Reserva Classico ist ein komplexer Rotwein aus dem Douro-Tal. Dominiert von den reifen dunklen Fruchtaromen, überlagert von köstlichen Rauchnoten, dunklen Gewürzen und einer duftenden Vanille. Es ist dicht, mit einer samtigen Textur, mit großen und dichten Tanninen und einer großen Mineralität.
Azul Portugal do Tejo ist ein eleganter Rotwein aus der Region Tejo, voll von frischen Beerenfruchtaromen wie Himbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Blumen. Es verfügt über abgerundete und ausgewogene Tannine mit einer weichen und wunderbaren Säure.
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