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Tiefe purpurrote Farbe. Komplexe Aromen und reich an reifen roten Früchten mit Noten von Harz kombiniert und Gewürzen. Stabile Struktur, gut mit einer lebhaften Säure, festen Tannine ausgewogen und elegant in reifen Früchten gewickelt. Persistent Nachgeschmack, voller Intensität.
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Weinbereitung:
Dieser Rotwein, Quinta da Falorca Garrafeira 2007 wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben bei der Ernte produziert. Die Trauben werden entrappt und zerdrückt die Moste zu extrahieren. Die Fermentation erfolgte bei kontrollierten Temperatur in granitischen Mühlen mit sehr verlängerter Mazeration, in Kontakt mit den Schalen mit 60% des Charge für 12 Monate in Eichenfässern Französisch und die restlichen 40% im Alter von 24 Monate in Französisch Eichenfässer werden. Am Ende der zwei Jahre verbrachte sie 30 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Rufete.
Verkostung:
Tiefe purpurrote Farbe. Komplexe Aromen und reich an reifen roten Früchten mit Noten von Harz kombiniert und Gewürzen. Stabile Struktur, gut mit einer lebhaften Säure, festen Tannine ausgewogen und elegant in reifen Früchten gewickelt. Persistent Nachgeschmack, voller Intensität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Passadouro ist ein komplexer und intensiv aromatischer Rotwein aus der Douro-Region. Es präsentiert florale Aromen, die von intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten und balsamischen Noten, Vanille und Gewürzen begleitet werden, sowie kräftigen und chirurgischen Mineralien.
Luis Pato Vinha Formal ist ein üppiger und aromatischer Rotwein aus der Weinregion Bairrada. Es ist ein Wein mit floralen Aromen, mit Aromen von Purpur und Frühlingsblumen im Bouquet, intensiven Noten von Waldbeeren wie roten Beeren, Johannisbeeren und Brombeeren, einem Hauch von Vanille und außergewöhnlicher Säure sowie köstlichen Balsamico-Nuancen.
Farbe Granat mit violetten Nuancen. Wein mit intensiven Aromen, vorherrschende Duft von Kirschen und einem Hauch von Zitrus, entwickeln sich zu krautigen Empfindungen, wie Basilikum und Salbei und Ende Schokoladennoten. Am Gaumen ist beeindruckend, mit feinen Tanninen und lang, und einen unvergesslichen Frische.
Terrenus Amphorae präsentiert sich als eleganter und reichhaltiger Rotwein, in dem die Aromen reifer schwarzer Früchte von erdigen Noten, Mineralität und Tonnoten begleitet werden. Es ist ein weicher, feiner Rotwein mit saftigen und mittleren Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Tiefes Granat gefärbt. Reiche und intensive Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Rund und weich im Geschmack mit einem langen Abgang.
Vicentino Pinot Noir ist ein eleganter, reichhaltiger und authentischer Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es ist ein Rotwein, der intensive Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren und Kirschen, blumigen Noten und salzigen Nuancen sowie Balsamico-Parfums ausdrückt. Es ist ein Rotwein mit ausgewogenen Tanninen, weich, aber fest und mit feiner Säure.
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