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Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo präsentiert eine tiefe Farbe mit verschiedenen Noten von Veilchen, Eukalyptus, Lack und schwarzen Pflaumen. Es präsentiert Tiefe, Komplexität und Frische und zeichnet sich durch seine enorme Eleganz aus. Es ist ein Wein voller frischer Früchte, Lakritze und Gewürzen, umhüllend, dicht, aber mit einer bemerkenswerten Harmonie und Ausgewogenheit.
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Weinbereitung:
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo, wird aus den Trauben der besten Weinberge von Quinta da Gaivosa der Weinberg von Lordelo - der ältesten der Weinberge von Quinta da Gaivosa produziert. Die Trauben, aus denen dieses Los besteht, stammen aus einer Sammlung von mehr als 30 einheimischen Rebsorten, die zusammen gepflanzt wurden (darunter Raritäten wie "Malvasia Preta"). Mit mehr als 100 Jahren würde seine knappe Produktion (ein kleiner Haufen pro Rebe) rational zu seiner Wiederbepflanzung führen. Aber es gibt wenig Gründe in einem Weinberg wie Lordelo. Es gibt Emotionen, Geschichte, Vermächtnis und einen einzigartigen Charakter, den die Familie Alves de Sousa gerne mit diesem Wein teilt.
Rebsorten:
Eine Sammlung von mehr als 30 einheimischen alten Rebsorten.
Verkostung:
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo stammt aus einem 100 Jahre alten Weinberg in der Quinta da Gaivosa. Es ist mit Tanninen und reichen, schwarzen Früchten mit einer außergewöhnlichen Eleganz verpackt.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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