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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta da Pedra Cavada Reserva ist ein üppiger und komplexer Rotwein mit eleganter Struktur und hoher aromatischer Konzentration. Er präsentiert ein breites und offenes aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, blumigen Düften, balsamischen Noten und zarter Säure.
Weinbereitung:
Quinta da Pedra Cavada Reserva ist ein Rotwein aus den roten Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Tinta Francisca aus der Douro-Region. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 13 Monate reifte, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca.
Verkostung:
Quinta da Pedra Cavada Reserva ist ein Rotwein mit einem offenen, aromatischen Bouquet und Aromen von reifen roten Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen, balsamischen Noten, reifen, süßen Tanninen und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
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