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Roquette & Cazes ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der sich durch großartige Eleganz und Nüchternheit auszeichnet. Es präsentiert eine ausgezeichnete aromatische Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Balsamico-Noten. Es ist ein sehr feiner, frischer Rotwein mit eleganten und samtigen Tanninen und einer sehr gut integrierten Säure.
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Weinbereitung:
Roquette & Cazes ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach teilweiser Entmischung hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Prozess wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er 18 Monate lang aufbewahrt wurde, und er wurde vor dem Dekantieren, Filtern und Abfüllen mit der Hefe in Kontakt gebracht.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Roquette & Cazes Boca ist ein reichhaltiger, intensiv aromatischer und hochkomplexer Rotwein. Es präsentiert ein offenes Bouquet von Aromen, das großzügige Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Balsamico-Nuancen sowie einen zarten blumigen Duft zeigt. Es ist ein samtiger Rotwein von kompakter und dichter Struktur, frisch und mit sehr polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Lissabon. Der Duft zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten aus und präsentiert Aromen von Kirschen und Brombeeren, eine ausgewogene Mineralität, kräftige Tannine und eine gute Säure.
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velha ist ein Rotwein von großer Eleganz, voller aromatischer Intensität und sehr strukturiertem Körper der Douro-Region. Es enthält solide Tannine, die in Balsamico-Noten eingebettet sind, reife, nach schwarzen Früchten duftende Aromen und endet in einer außergewöhnlichen Säure.
Vallado Rotwein aus Douro, Quinta do Vallado, hat ein sehr konzentriertes Aroma, mit intensiven reifen roten Fruchtaromen und Anklängen von Frühlingsblumen, wie Veilchen und Jasmin. Es hat eine schöne Struktur, runde Tannine, mit einem langen und frischen Nachgeschmack.
Quinta da Romaneira Petit Verdot ist ein Rotwein, der wundervolle frische Aromen von Wildfrüchten, reife Aromen von schwarzen Früchten wie reife Kirschen, Pflaumen und Feigen präsentiert. Es hat krautige Noten, mineralische Nuancen und erdige und mediterrane Kiefernwaldnoten. Es ist ein eleganter Rotwein mit nüchternen und feinen Tanninen und sehr weicher...
Weinrot, zeigt es eine Explosion der roten Fruchtaromen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen Abgang.
Messias Tradição Baga ist ein klassischer Rotwein aus der Region Bairrada, der von kräftigen und fruchtigen Tanninen dominiert wird, die von den intensiven Aromen reifer roter Früchte, viel Frische und einer umhüllenden Säure getragen werden.
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