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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 13,5%
Sobreiro de Pegoes ist ein aromatischer und fruchtiger Rotwein aus der Weinregion der Halbinsel Setúbal. Es hat Aromen von wilden roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren, mit einigen reifen schwarzen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere, balsamischen Noten und zarter Säure.
Weinbereitung:
Sobreiro de Pegões ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Castelão, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon hergestellt wird, die in der Weinregion der Halbinsel de Setubal angebaut werden. Die Trauben wurden bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reifte 3 Monate lang in gebrauchten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Sobreiro de Pegões ist ein fruchtiger und sehr aromatischer Rotwein aus der Region der Halbinsel Setúbal. Er präsentiert in seinem Kern reiche Früchte, die wilde rote Früchte und einige reife schwarze Fruchtaromen hervorheben. Es ist ein Rotwein mit samtigen Tanninen, guter Mineralität und eleganter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C bis 18ºC.
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