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Vale Dona Maria VVV Valleys, ist ein Rotwein aus der Region Douro mit einem strengen Profil, imposante Struktur und kräftige Aromen. Voller reifer schwarzer Fruchtaromen, ist er ein Rotwein mit kraftvollen und komplexen Tanninen, Noten von ausgezeichneten Hölzern, trockenem und mineralischem Charakter und mit einer blendenden Säure.
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Weinbereitung:
Vale Dona Maria VVV Täler, ist ein Rotwein, der aus den alten Reben der Feldmischung aus den drei Tälern, die das Anwesen der Quinta Vale Dona Maria in der Douro Region umgeben, hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 12 Tagen bei Kälte wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für weitere 26 Tage fermentiert. Der Wein hat 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Die alten Reben der Feldmischung, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Malvasia Preta, Tinta Francisca.
Verkostung:
Vale Dona Maria VVV Täler ist ein komplexer und kräftiger Rotwein aus der Douro-Region, der aus alten Reben der Drei Täler, die das Quinta Vale Dona Maria umgeben, hergestellt wird. Es ist geprägt von groben und imposanten Tanninen, einem großen Gefühl von Tiefe, köstlichen balsamischen Noten, einer trockenen Struktur und einer wunderschönen Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Chão dos Eremitas Tinta Carvalha ist ein Rotwein aus der Alentejo-Region von großer Eleganz, feiner Struktur und offenem aromatischem Bouquet. Er verströmt Aromen von wilden roten Früchten, wobei Aromen von Himbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren dominieren, zusammen mit mineralischen Noten, balsamischen Nuancen und einer kräftigen und sehr...
Coelheiros ist ein schöner und leichter runder Rotwein aus der Herdade dos Coelheiros in Alentejo. Es ist ein duftender Wein mit vielen frischen roten Fruchtaromen mit leichten Rauch- und Gewürznoten. Es zeigt Dichte und Fülle, ausgewogen mit guter Säure und feinen Tanninen. Das Ende ist lang und hartnäckig.
Intensive rote Farbe. Aroma sehr mit reifen schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen und Feigen geladen. Mineralien und Vanillenoten . Im Mund ist es ein Wein mit üppigen und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch.
Vinha da Coutada Velha ist ein Rotwein mit großer aromatischer Intensität und reifen Aromen von schwarzen Früchten. Er zeigt Düfte von Feigenblättern, Schwarzkirschen und schwarzer Pflaumenmarmelade, zusammen mit balsamischen Aromen und außergewöhnlicher Säure.
Quinta da Romaneira ist ein sehr eleganter Rotwein, der ein offenes aromatisches Bouquet mit delikaten Aromen von wilden roten Früchten und Frühlingsblumendüften offenbart. Es ist ein komplexer Rotwein, der wilde Aromen von roten Früchten, Lakritz, Vanille, Balsamico-Noten und eine sehr weiche Säure hervorhebt.
Charme ist ein robuster Rotwein aus der Douro-Region. In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten und Fässern. Es ist ein imposanter und eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, die sehr gut in die Säure eingebunden sind und einen langen Abgang haben.
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