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Vale Dona Maria VVV Valleys, ist ein Rotwein aus der Region Douro mit einem strengen Profil, imposante Struktur und kräftige Aromen. Voller reifer schwarzer Fruchtaromen, ist er ein Rotwein mit kraftvollen und komplexen Tanninen, Noten von ausgezeichneten Hölzern, trockenem und mineralischem Charakter und mit einer blendenden Säure.
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Weinbereitung:
Vale Dona Maria VVV Täler, ist ein Rotwein, der aus den alten Reben der Feldmischung aus den drei Tälern, die das Anwesen der Quinta Vale Dona Maria in der Douro Region umgeben, hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 12 Tagen bei Kälte wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für weitere 26 Tage fermentiert. Der Wein hat 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Die alten Reben der Feldmischung, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Malvasia Preta, Tinta Francisca.
Verkostung:
Vale Dona Maria VVV Täler ist ein komplexer und kräftiger Rotwein aus der Douro-Region, der aus alten Reben der Drei Täler, die das Quinta Vale Dona Maria umgeben, hergestellt wird. Es ist geprägt von groben und imposanten Tanninen, einem großen Gefühl von Tiefe, köstlichen balsamischen Noten, einer trockenen Struktur und einer wunderschönen Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Vidigueira Signature ist ein Rotwein mit einem eleganten und feinen Aromaprofil aus der Weinregion Alentejo. Er hebt Aromen von reifen Wildfrüchten wie Brombeeren und Beeren hervor, zusammen mit üppigen Blumendüften und balsamischen Noten. Mit samtigen und fruchtigen Tanninen hat er einen frischen Abgang und zeigt eine feine Säure.
Terrenus ist ein reichhaltiger und intensiv aromatischer Rotwein, der aus roten Trauben alter Reben hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Es ist robust, voller Aromen von wilden roten Früchten und voller Komplexität. Es ist ein Wein mit saftigen und süßen Tanninen, mit Frische und weicher Säure.
Herdade dos Grous Reserva ist ein vollmundiger Rotwein und es zeigt eine dunkelviolette Farbe, mit langem Holzalter, die Spuren von Spice und Toast hinterlässt. Die Frucht ist reich und komplex, mit festen Tanninen. Es ist noch jung und braucht etwas Zeit, aber sicher ist es ein hervorragender Rotwein aus Alentejo.
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah and Alicante Bouschet ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz und weichen und delikaten Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und schwarzen Pflaumen, gemischt mit weichen Noten von Himbeeren. Es präsentiert sehr reife, elegante und runde Tannine mit Balsamico-Noten und sehr polierter...
Quinta da Fonte Souto Vinha do Souto ist ein aromatischer und komplexer Rotwein. Es präsentiert eine sehr reichhaltige Struktur mit reifen schwarzen Früchten, wilden Düften und leicht rauchigen Noten, die sich hervorragend in opulente und tugendhafte Tannine integrieren lassen, die sich perfekt mit einer sehr weichen Säure verbinden.
Proibido Grande Reserva ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Douro-Weinregion, streng, von großer Komplexität und aromatischer Intensität. Es zeigt intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Noten von trockenem Tabak, gutem Fass und etwas Süßholz.
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