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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 12,5%
Marquês de Marialva Baga Cuveé ist ein feiner, zarter und subtiler Rosé-Schaumwein. Es zeichnet sich durch eine feine Perlage und eine sehr weiche Wildfruchtmousse aus. Er zeigt frische Noten von Beeren und Walderdbeeren, Anklänge von Hefe und geröstetem Brot zusammen mit einem spannungsgeladenen, frischen Kern und einer sehr eleganten Säure.
Weinbereitung:
Marquês de Marialva Baga Cuveé ist ein portugiesischer Schaumwein, der nach der Champenoise-Methode aus roten Baga-Rebsorten hergestellt wird, die in der Weinregion Bairrada angebaut werden. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren, wo er 9 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb. Nach der zweiten Gärung reift er 30 Monate lang im Keller in der Flasche.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Marquês de Marialva Baga Cuveé ist ein eleganter und fantastischer Rosé-Schaumwein mit einer klaren und wunderbaren Lachsfarbe, der Aromen von zarten wilden roten Früchten und Noten von frischer Hefe und geröstetem Brot hervorhebt. Es ist ein feinperliger Schaumwein mit köstlicher Himbeermousse und sehr weicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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