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- Land: Portugal
- Weinregion: Península de Setúbal
- Alk.: 13,5%
Bacalhoa Greco di Tufo ist ein Weißwein, der sich durch ein Profil aus frischen Aromen und Düften von tropischen Früchten und reifen Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit auszeichnet. Es zeigt eine gute Mineralität, ein gutes Gleichgewicht zwischen seiner Säure und seinem aromatischen Bukett und endet mit einer guten Tiefe.
Weinbereitung:
Bacalhoa Greco di Tufo ist ein Weißwein aus der Region Peninsula de Setubal mit weißen Trauben aus Greco di Tufo. Der Wein wurde bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und blieb 4 Monate in Kontakt mit feinen Hefen, wo er vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Greco di Tufo.
Verkostung:
Bacalhoa Greco di Tufo ist ein strukturierter Weißwein, der nach Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Grapefruit, Orange und Ananas duftet und Nuancen getrockneter Blüten wie Lavendel und Thymian hervorhebt. Es ist fest, mit guter Säure, sehr ausgewogen und rein im Aroma.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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