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CV Douro ist ein komplexer, samtiger und intensiv aromatischer Weißwein. Zeigt blumige Noten und frische Zitrusdüfte, vorherrschende Aromen von Mandarinenschale, Aprikose und Maracuja. Es ist ein cremiger Weißwein, der balsamische Noten, eine gut definierte Mineralität und eine sehr elegante Säure hat.
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Weinbereitung:
CV Douro ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben alter Reben aus der Douro-Weinregion hergestellt wird. Nach einer langen Mazerationsphase wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dann wurde der Wein in neue Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 9 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Autochthone Sorten aus alten Reben.
Verkostung:
CV Douro ist ein Weißwein von enormer aromatischer Intensität, komplexer Mineralität und enormer gastronomischer Breite. Es präsentiert zarte balsamische Aromen, zusammen mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, einem Hauch von tropischen Früchten und blumigen Düften. Es ist ein cremiger Weißwein, voll, geschmeidig und endet mit einer gut definierten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Colinas do Douro Rabigato ist ein strukturell frischer Weißwein mit offenen und gut präsentierten Zitrusaromen und enormer Mineralität. Es präsentiert weiche Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie grünem Apfel und Birne, weiche Noten von getrockneten Früchten und eine lebendige und außergewöhnliche Säure.
Azevedo Loureiro e Alvarinho ist ein weißgrüner Wein mit frischem und aromatischem Charakter. Mit ausgeprägten Zitrusaromen und tropischen Nuancen stechen mineralische Noten und blumige Parfums in diesem respektlosen, jungen Weißwein hervor, der eine ausgewogene Säure aufweist.
Esporão Private Selection ist ein herrlich delikater, eleganter Weißwein, der eine fantastische aromatische Komplexität aufweist. Es präsentiert Zitrusaromen mit Volumen, Dichte und Noten von weißem Steinobst. Es ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus Alentejo mit einer sehr gut gestalteten Säure.
Quinta dos Castelares ist ein eleganter, fruchtiger und frischer Bio-Weißwein. Es präsentiert Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Noten mit floralen Nuancen und einer mineralischen Note. Es handelt sich um einen überwiegend futuristischen Wein, sehr frisch, mit gut integrierter Säure in seinem aromatischen Bouquet.
Titular Reserva ist ein fantastischer Weißwein mit intensiv tropischen Aromen, mit zarten Zitrusnoten und blumigen Düften. Im Mund zeigt er ein sehr interessantes Volumen mit buttrigen und balsamischen Noten sowie einer fantastischen Säure.
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