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Flor de S. José Reserva ist ein Weißwein von enormer Qualität, ausgesprochen Zitrusfrüchten und von angespannter und gut ausgeprägter Mineralität. Es präsentiert sich mit Zitrusaromen, mit Aromen von Limette und Zitrone und Noten von Graphit und feuchtem Stein. Es ist ein Wein mit einer samtigen Textur, einer cremigen und sehr eleganten Säure.
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Weinbereitung:
Flor de S. José Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Rabigato und Gouveio aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einem leichten Zerkleinern und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Edelstahltanks überführt, wo der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann blieb der Wein in Edelstahltanks in Kontakt mit feiner Hefe und wurde 6 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Gouveio.
Verkostung:
Flor de S. José Reserva ist ein samtiger, zitrischer und sehr mineralischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es ist ein außergewöhnlicher weißer Douro-Wein mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, mineralischen Nuancen und cremiger Textur. Es ist ein komplexer, strukturierter Weißwein mit lebendiger Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Vadio ist ein außergewöhnlich eleganter Weißwein, der Aromen von Zitrusfrüchten und Obstgartenfrüchten sowie mineralische Noten wie nassen Granit und Jodnoten aufweist. Es handelt sich um einen einnehmenden Weißwein, der sich durch seine Cremigkeit, Komplexität und eine sehr ausgewogene Säure auszeichnet.
Barão do Hospital Alvarinho ist ein strukturierter Weißwein mit samtiger Textur und einem gewagten gastronomischen Profil aus der Weinregion Vinho Verde. Es ist mit enormer Mineralität, gut gestalteter Säure sowie Zitrusnoten, tropischen Nuancen und floralen Aromen ausgestattet.
Quinta Nova Grainha Reserva ist ein glamouröser Weißwein aus der Douro-Region mit viel Frische und Mineralität. Es hat viele Aromen von weißen Früchten, die von einer wunderbaren Säure begleitet werden, neben einer schmackhaften Struktur mit viel Komplexität.
Pequenos Rebentos o Caminho ist ein Weißwein aus der Weinregion Vinho Verde, der Nüchternheit, Eleganz und Harmonie von Aromen von enormer Qualität zum Ausdruck bringt. Es zeigt Meeresdüfte, Noten von Salz und Jod, tropische Früchte und Zitrusnuancen. Es ist ein hervorragender Weißwein.
Quinta da Romaneira Pulga ist ein Weißwein von großer aromatischer Komplexität aus der Weinregion Douro. Ein mineralischer Weißwein, mit dominanten Zitrusnoten neben tropischen Noten, balsamischen Aromen und eleganter Säure.
Terra Magna Colheita Selecionada ist ein intensiver und mineralischer Weißwein, elegant und frisch. Es ist ein Weißwein mit Zitrusaromen, einem Hauch tropischer Früchte und subtilen floralen Nuancen. Es hat einen trockenen und mineralischen Charakter und eine sehr elegante Zitronensäure.
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