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Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein zitroniger, mineralischer Weißwein aus der Weinregion Peninsula de Setúbal, der aromatische Kräuteraromen wie Basilikum und Minze, Anklänge an tropische Früchte wie Ananas und Banane und eine sehr feine Säure präsentiert.
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Weinbereitung:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein Weißwein, der aus roten Trauben von Arinto und Antão Vaz hergestellt wird, die in der Weinregion Península de Setúbal angebaut werden. Die Trauben wurden vinifiziert und im offenen Ausguss mit Schalenkontakt gekeltert. Er fermentierte 12 bis 18 Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks in Kontakt mit Feinhefe und wurde vor der Abfüllung regelmäßig umgerührt.
Rebsorten:
Arinto, Antão Vaz.
Verkostung:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein frischer, mineralischer Weißwein mit sehr gut ausgeprägten Zitrusaromen mit einem dominanten aromatischen Ausdruck in seinem Aromenbouquet. Es ist ein Weißwein, der Nuancen von frischen aromatischen Kräutern, mineralischen Noten und eleganter Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Coutada Velha Signature ist ein Weißwein mit überwiegend Zitrusaromen und köstlichen Anklängen tropischer Früchte, wobei Noten wie Passionsfrucht, Mango und Orangenschale hervorgehoben werden. Er weist zarte florale Noten, balsamische Aromen und Teeduft sowie eine fantastische Säure auf.
O Tal Vinho da Lixa Vinho Verde ist ein erfrischender, fast sprudelnder, zitrischer Weißwein voller Lebendigkeit, der an Sekt erinnert. Es ist ein Weißwein mit Zitrusaromen, mit Nuancen tropischer Früchte und lebendiger und köstlicher Säure.
Goblet ist ein Weißwein voller Charakter, Authentizität und aromatischer Qualität aus der Weinregion Trás os Montes. Es präsentiert Zitrusnoten, geschlossenes, aber präsentes Blumenbouquet, lebendige Säure, aber ausgewogen mit offenen mineralischen Noten, die ihm eine Frische und Ausgewogenheit von großer Bedeutung verleihen.
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Terrenus Reserva ist ein vollmundiger Weißwein, der aus verschiedenen weißen Rebsorten von Vinhas Velhas hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Es ist zitrisch mit intensiven Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie goldenem Apfel und Aprikosen, mit einem Hauch von getrockneten Früchten und ausgewogener Säure.
Caminhos Cruzados Reserva Encruzado ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der ein ausdrucksstarkes aromatisches Bouquet mit Noten von Obstgartenfrüchten, reifen Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen aufweist. Er hebt mineralische Noten, Salzgehalt und Fassnoten hervor, die sehr gut in seine sehr elegante Säure integriert sind.
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