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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12,5%
Altitude von Duorum ist ein straffer, mineralischer und trockener Weißwein. Ein fantastischer Weißwein mit blumigen und zitronigen Noten, balsamischen Nuancen und gut definierter Mineralität.
Weinbereitung:
Altitude by Duorum ist ein Weißwein, der aus weißen Rebsorten von Rabigato, Arinto, Códega do Larinho und Gouveio aus der Douro-Weinregion hergestellt wird. Der Wein wurde in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in gebrauchte Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo er in Kontakt mit der Feinhefe blieb und vor der Abfüllung 6 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Arinto, Códega do Larinho, Gouveio.
Verkostung:
Altitude von Duorum ist ein trockener, frischer und ausgesprochen mineralischer Weißwein. Zeigt Zitrusnoten zusammen mit balsamischen Nuancen und polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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