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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 12%
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein mit einer festen Struktur aus der Region Bairrada. Ein außergewöhnlicher Wein mit trockenem Profil, Aromen von gelben Früchten wie Birnen und Äpfeln und einer tadellosen Säure.
Weinbereitung:
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein aus der Region Bairrada mit weißen Trauben wie Bical und Cerceal. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur wurde der Wein einer kurzen Mazeration unterzogen und in Barriquefässer aus französischer Eiche überführt und bei Kontakt mit Feinhefe für 6 Monate und weitere 12 Monate in der Flasche gerührt.
Rebsorten:
Bical, Cerceal.
Verkostung:
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein mit einer festen und samtigen Textur mit vielen gelben Fruchtaromen, einem Gelée Royale Duft, viel Frische und einer fantastischen Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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