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Monsaraz Reserva ist ein intensiv aromatischer Weißwein, der reich an Düften reifer weißer Rindenfrüchte und tropischer Früchte ist und strukturell komplex aus der Region Alentejo ist. Es bietet ein perfektes Gleichgewicht für seine mineralischen Nuancen und subtilen Noten eines guten Holzfasses.
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Weinbereitung:
Monsaraz Reserva ist ein Weißwein aus Antão Vaz, Gouveio und Viosinho, der in der Region Alentejo angebaut wird. Nach dem Pressvorgang gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er sich 6 Monate lang aufgehalten hat und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde. Der Wein hat sich für weitere 2 Monate in der Flasche verwandelt.
Rebsorten:
Antão Vaz, Gouveio, Viosinho.
Verkostung:
Monsaraz Reserva ist ein Weißwein, der reich an Aromen reifer weißer Rindenfrüchte, tropischer Nuancen und intensiven Mineralien ist, die ihm Frische und Ausgewogenheit verleihen. Von einem eleganten Körper, hat es eine fantastische Fettigkeit und subtile Holznoten zusammen mit einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Duas Quintas Reserva Weißwein hat saubere und helle Farbe, blassgelb. Zarte Nase, mit Noten von Mandarine und Orangenblüte. Hintergrund der reifen Früchte, Pfirsich und Aprikose. Im Mund ist es eine unverwechselbare Harmonie, für seine Konsequenz und durch seine Eleganz. Es hat einen langen und intensiven Nachgeschmack.
Anselmo Mendes Tempo ist ein außergewöhnlicher grüner Weißwein mit einer fantastischen aromatischen Qualität und einer komplexen und samtigen Struktur. Es präsentiert eine orange Farbe und reiche Aromen von tropischen Früchten mit Zitrusnoten, gewürzt mit Vanillenoten, Gewürzen und viel Frische.
Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco, ist ein fruchtiger, tropischer und saftiger Weißwein aus dem Dourotal mit einem intensiven Aroma von reifen weißen Früchten und weißen Blumendüften, ausgewogen mit einer großartigen Säure.
Monologo Sauvignon Blanc ist ein aromatischer Wein mit einer eleganten und zarten Struktur. Zeigt vielfältige Blumenaromen, Obstgartenfrüchte, grüne Zitrusfrüchte und zarte Apfelweinnoten. Es ist ein frischer Weißwein, mineralisch und endet mit einer geschliffenen Säure.
Esporao 2 Castas ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, der sich durch seine enorme aromatische Intensität aus Zitrusfrüchten und blumigen Nuancen, vorherrschenden Früchten der gelben Rinde, auszeichnet. Es bietet ein fantastisches aromatisches Bukett, eine großartige Frische und eine ausgewogene Säure.
Adega de Borba ist ein weicher, leichter Weißwein aus der Region Alentejo. Er präsentiert eine gute Säure, Zitrusaromen und Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Guave und hat immer noch ein mineralisches Profil.
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