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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 13,5%
Monsaraz Reserva ist ein intensiv aromatischer Weißwein, der reich an Düften reifer weißer Rindenfrüchte und tropischer Früchte ist und strukturell komplex aus der Region Alentejo ist. Es bietet ein perfektes Gleichgewicht für seine mineralischen Nuancen und subtilen Noten eines guten Holzfasses.
Weinbereitung:
Monsaraz Reserva ist ein Weißwein aus Antão Vaz, Gouveio und Viosinho, der in der Region Alentejo angebaut wird. Nach dem Pressvorgang gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er sich 6 Monate lang aufgehalten hat und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde. Der Wein hat sich für weitere 2 Monate in der Flasche verwandelt.
Rebsorten:
Antão Vaz, Gouveio, Viosinho.
Verkostung:
Monsaraz Reserva ist ein Weißwein, der reich an Aromen reifer weißer Rindenfrüchte, tropischer Nuancen und intensiven Mineralien ist, die ihm Frische und Ausgewogenheit verleihen. Von einem eleganten Körper, hat es eine fantastische Fettigkeit und subtile Holznoten zusammen mit einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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