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- Land: Portugal
- Weinregion: Vinho Verde Region
- Alk.: 12,5%
Portal Fidalgo ist ein Weißwein mit außergewöhnlicher Eleganz, Charakter und aromatischer Struktur. Es ist ein Wein mit dominanten Zitrusnoten, die Noten von Pfirsich, Grapefruit und Limette hervorheben. Es präsentiert eine immense Frische, Mineralität und ausgewogene Säure.
Weinbereitung:
Portal Fidalgo ist ein Weißwein aus der Region Monção mit weißen Trauben von Alvarinho. Der Wein wurde vor dem Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen einer kurzen Mazeration unterzogen. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in Edelstahltanks überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt gekommen war, und er wurde vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Portal Fidalgo ist ein außergewöhnlicher Weißwein voller aromatischer Komplexität mit Noten von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen. Es zeigt zarte Blumendüfte, viel Frische und eine fantastische Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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