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Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco, ist ein fruchtiger, tropischer und saftiger Weißwein aus dem Dourotal mit einem intensiven Aroma von reifen weißen Früchten und weißen Blumendüften, ausgewogen mit einer großartigen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco ist ein Weißwein, der nur mit Moscatel Galego Branco, einer autochthonen weißen Rebsorte aus der Douro-Region, hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Gärprozess unterzogen und vor der Abfüllung 9 Monate in Edelstahltanks gelagert.
Rebsorten:
Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Verkostung:
Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco verfügt über mehrere Zitrusnoten, die in seine überwiegend tropischen Fruchtaromen und eine wunderbare Säure integriert sind.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Equinócio ist ein intensiver und tiefer Weißwein mit einem breiten und komplexen aromatischen Spektrum. Es präsentiert zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Noten von weißen Früchten, samtige und runde Struktur und wunderbare Balsamico-Noten. Es ist ein praller, cremiger Weißwein mit zarter und eleganter Säure.
Pó de Poeira ist ein monovarietaler Weißwein aus der Douro-Region, der florale und mineralische Noten aufweist. Im Mund hat es eine Kombination aus floralen und Zitrusnoten, kombiniert mit einer gegenwärtigen Säure und einem polierten und anhaltenden Abgang.
Quinta Vale D'Aldeia Reserva ist ein Weißwein aus der Region Douro mit einem intensiven Aroma tropischer Früchte und subtilen, aber gut integrierten Holznoten. Im Mund ist es cremig und mineralisch, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.
Monologo Sauvignon Blanc ist ein aromatischer Wein mit einer eleganten und zarten Struktur. Zeigt vielfältige Blumenaromen, Obstgartenfrüchte, grüne Zitrusfrüchte und zarte Apfelweinnoten. Es ist ein frischer Weißwein, mineralisch und endet mit einer geschliffenen Säure.
Strohgelbe Farbe. Reife Fruchtaromen mit Birnen und Äpfeln, mit Holznoten. Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, Frucht mehr definiert als im Aroma und ein volles Ende des Charakters.
Klare, hellgelbe Farbe. Aroma zart, mit sehr präsent Gemüse Nuancen im Einklang mit einigen Steinnoten und weißen Früchten. Gute Volumen im Mund, hat eine gute Säure und frisch.
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