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Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco, ist ein fruchtiger, tropischer und saftiger Weißwein aus dem Dourotal mit einem intensiven Aroma von reifen weißen Früchten und weißen Blumendüften, ausgewogen mit einer großartigen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco ist ein Weißwein, der nur mit Moscatel Galego Branco, einer autochthonen weißen Rebsorte aus der Douro-Region, hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Gärprozess unterzogen und vor der Abfüllung 9 Monate in Edelstahltanks gelagert.
Rebsorten:
Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Verkostung:
Quinta Nova Pomares Mocastel Galego Branco verfügt über mehrere Zitrusnoten, die in seine überwiegend tropischen Fruchtaromen und eine wunderbare Säure integriert sind.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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