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Quinta da Pacheca Grande Reserva ist ein komplexer Weißwein, ausgesprochen zitronig und mineralisch aus der Region Douro. Es zeigt subtile Noten von tropischen Früchten, Zitrusdüften, Noten von Kamillentee und Balsamico-Noten. Es ist geschmeidig, mineralisch und mit außergewöhnlicher Säure.
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Weinbereitung:
Quinta da Pacheca Grande Reserva ist ein Weißwein, der aus autochthonen Weißtrauben von Viosinho und Rabigato aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach dem Fermentationsprozess in Eichenfässern reifte der Wein in französischen Eichenfässern, wo er in Kontakt mit der feinen Hefe blieb und vor dem Abfüllen 12 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Viosinho, Rabigato.
Verkostung:
Quinta da Pacheca Grande Reserva ist ein Weißwein von wunderbarer Komplexität und Zitronigkeit. Es ist samtig mit tropischen Aromen, reifen Zitrusfrüchten, Balsamico-Noten und Noten von Teeblättern. Es ist ein cremiger weißer Douro-Wein mit Amplitude, Mineralität, aromatisch weit offener und polierter Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
This is Heaven ist ein außergewöhnlich aromatischer, komplexer Weißwein mit einnehmenden Zitrusaromen. Hebt Noten reifer Zitrusfrüchte sowie tropische Noten und Balsamico-Aromen hervor. Es ist ein Weißwein mit cremiger Textur, sehr samtig und mit einer sehr zarten Säure im Abgang.
Vinha da Valentina Reserva Signature ist ein Weißwein mit einem komplexen Aromenbouquet, das Noten von reifen Früchten und köstlichen Zitrusfrüchten, feine Balsamico-Nuancen und eine sehr elegante Säure aufweist.
Roboredo Signature ist ein Weißwein mit ausdrucksstarken Zitrusaromen in einem offenen, mineralischen und fruchtigen Bouquet. Er zeigt ausgeprägte Noten von Limette und Grapefruit mit Anklängen von tropischen Fruchtaromen und zarten Blumendüften. Er endet mit dezenten balsamischen Noten, präsenter Mineralität und gut integrierter Säure.
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Caracol dos Profetas Fazendas da Areia ist ein komplexer, rätselhafter Weißwein, außerordentlich mineralisch, trotz seiner sehr gastronomischen Aromatik. Es präsentiert Noten von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas, jodierte Noten, Zitrusnoten von Grapefruit und Mandarine und eine sehr elegante Säure.
Quinta dos Carvalhais Reserva ist ein Weißwein aus der Region Dão mit komplexen fruchtigen Aromen wie getrocknete Fruchtnoten, grüne Birne, weiße Früchte und etwas Vanille. Er hat eine sehr ausgewogene Säure, mit sehr guter Dichte und sehr aromatischem Abgang.
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