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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12%
Elemento ist ein Rotwein von enormer Qualität, Konzentration und überwiegend Mineralität aus der Weinregion Douro. Zeigt tonige und erdige Noten zusammen mit intensiven und reifen Früchten wie Kirschen und Brombeeren und blumigen Noten. Es ist ein Wein mit geschlossenen, kraftvollen Tanninen, tonigen Noten und sehr eleganter Säure.
Weinbereitung:
Elemento ist ein Rotwein, der in der Weinregion Douro aus autochthonen Sorten alter Reben der Region hergestellt wird. Die Trauben wurden in traditionellen Tonamphoren mit sanftem Fußtritt schonend gepresst, gefolgt von einer Gärung ohne kontrollierte Temperatur. Nach dem Gärungsprozess hat der Wein 4 Monate mazeriert und danach wurde der Wein vor der Abfüllung in Edelstahlfässer umgefüllt.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Elemento ist ein eleganter, kräftiger und ausgesprochen mineralischer Rotwein. Er präsentiert eine fantastische aromatische Balance und zeigt Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und schwarzen Pflaumen zusammen mit subtilen erdigen Noten und zarten blumigen Düften. Es ist ein komplexer Rotwein mit imposanten, fruchtigen Tanninen und außergewöhnlicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
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