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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 14%
Esporão Colheita Bio Rotwein hat eine tiefe, konzentrierte rubinrote Farbe. Es hat frische rote Beeren Früchte mit Pflaume und Heidelbeere Noten Aromen. Es ist reich, fruchtig mit einem eleganten Stil, ausgewogen und hartnäckig. Es ist ein dichter Wein, der von seiner Säure gut unterstützt wird und einen wunderbaren, fruchtigen und anhaltenden Nachgeschmack hat.
Weinbereitung:
Esporão Colheita Bio Rotwein wurde aus biologisch angebauten roten Trauben aus der Touriga Franca und Cabernet Sauvignon Sorten hergestellt. Die Trauben wurden in den Marmortanks (Lagares) gefolgt, gefolgt von einer Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 22-25ºC für 5-8 Tage. Vinifikation und Alterung traten in Zement-Tanks für 6 Monate, so dass Mikro-Oxidation und die Respekt für den Charakter dieser einzigartigen Wein.
Rebsorten:
Touriga Franca, Cabernet Sauvignon.
Verkostung:
Esporão Colheita Bio Rotwein hat eine tiefrote Farbe. Es hat frische rote Beeren Früchte mit Pflaume und Heidelbeere Noten Aromen. Es ist reich, abgerundet mit festen Tanninen und einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
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