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Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein strukturierter und frischer Weißwein aus der Region des Douro, der von süßen Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Mandarine dominiert wird, flankiert von Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Es präsentiert Frische, gute Tiefe und gute Säure.
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Weinbereitung:
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein Weißwein, der in der Region Douro mit weißen Trauben von Alvarinho in der Region des Douro angebaut wird. Nach einer kurzen Mazerationsphase gärte der Wein bei kontrollierter Temperatur. Es wurde 9 Monate in Edelstahltanks, in Kontakt mit Feinhefen, gehalten und in den letzten 4 Monaten wurde der Wein einem regelmäßigen Rühren unterworfen, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein samtiger Weißwein, elegant, aromatisch und sehr frisch aus der Douro-Region. Es wird von Zitrusnoten dominiert, die mit subtilen Aromen von tropischen Früchten verbunden sind. Es präsentiert gute mineralische Noten und eine tolle Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Hellgelbe Farbe. Subtile und elegante Aromen von exotischen Früchten und tropischen Düften mit sehr schwacher Holznote . Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, gut definierte Obst und eine endgültige voller Eleganz und Frische.
Sauberes Aussehen und sehr Zitronenfarbe. Aromen von Zitrone und Limetten. Sehr frisch und zart. Auf dem Mund ist es ziemlich persistent.
Gelbe Strohfarbe. Sehr weiche Aromen von Früchten, die hier etwas Mineralität betonen. Im Mund sind die Noten reife Frucht, leichte Note des trockenen Strohs in eine perfekte Säure gehüllt.
Casa Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc und Verdelho ist ein komplexer und intensiv aromatischer Weißwein aus der Halbinsel Setubal. Dominiert von blumigen Düften und intensiven Zitrus- und tropischen Fruchtaromen ist er ein sehr ausgewogener Wein mit guten Holznoten und einer guten Säure.
Quinta de Santiago Alvarinho ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus der Region Vinho Verde. Von intensiven Aromen und tropischen Düften ist er ein strukturierter Wein, intensiv mit einer großen Mineralität und einer ausgezeichneten Säure.
Poças Reserva ist ein außergewöhnlicher, ansprechender Weißwein aus der Weinregion Douro, der außergewöhnliche Aromen von tropischen Früchten und jungen und frischen Zitrusaromen präsentiert. Es ist ein komplexer, mineralischer Weißwein von Douro mit Balsamico-Noten und strukturell perfekter Säure.
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