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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein strukturierter und frischer Weißwein aus der Region des Douro, der von süßen Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Mandarine dominiert wird, flankiert von Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Es präsentiert Frische, gute Tiefe und gute Säure.
Weinbereitung:
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein Weißwein, der in der Region Douro mit weißen Trauben von Alvarinho in der Region des Douro angebaut wird. Nach einer kurzen Mazerationsphase gärte der Wein bei kontrollierter Temperatur. Es wurde 9 Monate in Edelstahltanks, in Kontakt mit Feinhefen, gehalten und in den letzten 4 Monaten wurde der Wein einem regelmäßigen Rühren unterworfen, bevor er dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein samtiger Weißwein, elegant, aromatisch und sehr frisch aus der Douro-Region. Es wird von Zitrusnoten dominiert, die mit subtilen Aromen von tropischen Früchten verbunden sind. Es präsentiert gute mineralische Noten und eine tolle Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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