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Quinta do Gradil Chardonnay ist ein Weißwein mit einem fruchtigen Aroma, mit einer samtigen Textur und ziemlich elegant, der Region von Lissabon. Es hat Aromen von gelben Fruchtfleisch wie weiße Pflaumen, Bananen und Ananas und Nuancen von Zitrusfrüchten. Es ist mit einer fantastischen Mineralität und einer extrem ausgewogenen Säure ausgestattet.
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Weinbereitung:
Quinta do Gradil Chardonnay ist ein Weißwein, der in der Region von Lisboa mit weißen Rebsorten von Chardonnay produziert wird. Der Wein wurde einer kurzen Mazeration unterzogen, bevor er bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren wurde. 20% der Charge wurden 8 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert und regelmäßig gerührt. Der Rest blieb in Edelstahltanks, bevor sie gemischt, stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Chardonnay.
Verkostung:
Quinta do Gradil Chardonnay ist ein intensiver Weißwein aus der Region Lissabon mit Aromen von tropischen Früchten und gelber Rindenfrucht kombiniert mit Zitrusaromen, einer guten Mineralität und einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Fita Preta Signature Series Branco de Talha ist ein vollmundiger chemischer Weißwein mit Nuancen erdiger Noten, die an Zitrusaromen beteiligt sind. Es ist ein Weißwein von großer Komplexität in seinen Aromen, mit mineralischen Noten, sehr frisch und geprägt von Noten von Limette und reifen Zitrusfrüchten und lebhafter Säure.
Bacalhôa Chardonnay ist ein reichhaltiger und mineralischer Weißwein mit vorherrschenden Noten von Pfirsich und Ananas, typisch für die Chardonnay-Sorte, kombiniert mit einem kleinen Hauch Toast. Im Mund ist es konzentriert, mit einer imposanten Säure und einem mineralischen Touch. Der Abgang ist voll und hartnäckig.
Anselmo Mendes Beira Interior ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit intensiven und frischen Aromen und einer samtigen Struktur. Es ist ein Wein, der sich durch feine Aromen, Noten von Aprikosen und reifen Pfirsichen, Mandeln und Balsamico-Nuancen sowie einer sehr ausgewogenen Säure auszeichnet.
Granito Cru ist ein komplexer Weißwein, intensiv aromatisch und mit feinen und sehr gut eingebundenen balsamischen Noten. Es präsentiert ein mineralisches und zitroniges Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, samtiger Textur mit überschwänglicher Konzentration, die zusammen mit einer sehr feinen Säure fette Noten im Glas hinterlässt.
Vila Real Grande Reserva ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus der Weinregion Douro da Adega de Vila Real. Es ist samtig mit konzentrierten Zitrusaromen, erfrischt durch trockene und mineralische Noten und subtile Nuancen von Holzfässern.
Infiel ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus der Region Douro. In der Nase überwiegen die Noten von Ananas, Pfirsich und Papaya. Im Mund ist es frisch, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen und angenehmen Abgang.
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