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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 12,5%
Quinta do Ribeirinho Sercialinho ist ein Weißwein, der ein fantastisches aromatisches Bouquet mit einer großartigen samtigen Textur, reifen Zitrusaromen, zarten floralen Noten und sehr subtilen balsamischen Noten präsentiert. Es ist ein präziser, frischer, intensiv aromatischer Weißwein mit knackiger Säure.
Vinificação:
Quinta do Ribeirinho Sercialinho ist ein Weißwein, der aus weißen Sercialinho-Trauben aus der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, wo er 12 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb und regelmäßig gerührt wurde, bevor er in französische Eichenfässer umgefüllt wurde, wo er 8 Monate lang blieb, bevor er dekantiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Castas:
Sercialinho.
Notas de prova:
Quinta do Ribeirinho Sercialinho ist ein komplexer, ansprechender Weißwein mit außergewöhnlicher aromatischer Qualität. Er präsentiert ein Bouquet von Aromen, in dem Noten von reifen Zitrusfrüchten, frischen Kräutern, zarten floralen Nuancen und balsamischen Noten hervorstechen. Es ist ein präziser, frischer, samtiger Weißwein mit fabelhafter Säure.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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