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Arinto dos Açores Indígenas Von António Maçanita ist ein komplexer Weißwein, salzig und mineralisch, mit Aromen von tropischen Früchten und intensiven Zitrusaromen. Es ist ein Weißwein mit einer samtigen Struktur, einer enormen aromatischen Konzentration, einem klaren und reinen Körper, salzhaltigen und mineralischen Noten und einer beeindruckenden Zitronensäure.
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Weinbereitung:
Arinto dos Açores Indígenas Von António Maçanita ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Arinto hergestellt wird, die in der Weinregion der Azoren gepflanzt wurden. Nach einer kurzen Mazerationszeit von 6 Stunden fand die Fermentation mit Hilfe einheimischer Hefen in Edelstahltanks statt. Dann blieb der Wein 6 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern in Kontakt mit feiner Hefe, wo er regelmäßig gerührt wurde, bevor er gefiltert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto.
Verkostung:
Arinto dos Açores Indígenas Von António Maçanita ist ein außerordentlich komplexer und mineralischer Weißwein. Es ist ein konzentrierter, dichter und samtiger Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten mit Passionsfrucht- und Ananasaromen sowie außergewöhnlichen salzigen Noten. Es hebt auch Zitrusnoten, Jod und beeindruckende Säure hervor.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Tiara Niepoort Douro ist ein reichhaltiger, komplexer und sehr zitroniger Weißwein. Es präsentiert zarte Blumennoten, Zitrusaromen, die zwischen salzigen Noten und Balsamico-Aromen hervorgehoben werden. Er präsentiert sich als samtiger Wein, mit intensiver Frische, präsenter Mineralität und sehr gut integrierter Säure.
Mestre Daniel Talha X ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit einigen einzigartigen Aromen. Es präsentiert eine körperreiche Struktur, weiche mineralische Noten, einen leichten Hauch von Ton und Graphit sowie parfümierte Aromen von grünem Apfel und Passionsfrucht. Es ist ein außergewöhnlicher, eleganter und sehr harmonischer Weißwein.
Segredos de São Miguel ist ein frischer, aromatischer Weißwein mit mittlerer aromatischer Intensität. Mit einem Schwerpunkt auf Aromen von Obstgartenfrüchten wie Apfel und Pfirsich werden Zitrus- und Mineralnoten hervorgehoben, flankiert von guter Säure.
Quinta de Arcossó Reserva ist ein parfümierter Weißwein, sehr vielseitig mit einer komplexen aromatischen Struktur. Es ist überwiegend zitronig und weist Noten von Aprikosen, Mandarine und Limette auf. Es verströmt Düfte von Orangenblüten und Kamille mit Noten von Vanille und Banane und einer ausgewogenen Säure.
Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça ist ein intensiver Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten aus der Region Alentejo. Es zeichnet sich durch Zitrusnoten und tropische Früchte aus und präsentiert eine reiche und komplexe Struktur voller Frische und toller Säure.
Vinha da Coutada Velha ist ein Weißwein aus der Region Alentejo, der die Eleganz und den Reichtum der Weinregion ausdrückt, aus der er stammt. Er weist eine sehr angenehme aromatische Intensität und ein aromatisches Profil auf, das Aromen von tropischen Früchten mit reifen Zitrus- und Balsamico-Noten sowie einer sehr gut ausgeprägten Säure zeigt.
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