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Quinta dos Avidagos Reserva ist ein sehr eleganter, üppiger, reichhaltiger Weißwein mit großer Frische in seinen Aromen. Es wird in der Region Douro hergestellt und hat eine samtige Struktur mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten sowie Vanillenuancen und einer sehr ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta dos Avidagos Reserva ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben von Malvasia Fina, Gouveio, Vital, Arinto und Viosinho aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazerationszeit fermentierte der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Nach der Gärung blieb der Wein 4 Monate in Kontakt mit feiner Hefe, wo er regelmäßig gerührt wurde. Ein Teil der Charge wurde 4 Monate lang in französischen Eichenfässern im zweiten Durchgang gereift, bevor der Wein gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Gouveio, Vital, Arinto, Viosinho.
Verkostung:
Quinta dos Avidagos Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Region Douro, der frische Aromen mit Düften von weißen Blüten und Aromen von reifen Zitrusfrüchten präsentiert. Es ist ein Weißwein voller Frische-Noten, sehr mineralisch, mit subtilen Balsamico-Aromen. Es präsentiert eine fantastische Struktur mit einer subtilen samtigen und zitronigen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
CV Douro ist ein komplexer, samtiger und intensiv aromatischer Weißwein. Zeigt blumige Noten und frische Zitrusdüfte, vorherrschende Aromen von Mandarinenschale, Aprikose und Maracuja. Es ist ein cremiger Weißwein, der balsamische Noten, eine gut definierte Mineralität und eine sehr elegante Säure hat.
Pagina Sauvignon Blanc ist ein strukturierter und komplexer Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten, zitrischen Nuancen, etwas köstlichen Unschärfe, subtilen Aromen von großartigem Holz und einer blendenden Säure.
Vilacetinho é um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, fresco e aromático, repleto de nuances cítricas com notas predominantes de sabores de maçã e pêra. É um vinho muito elegante e intransigente que termina com uma acidez bem equilibrada.
Porca de Murca Reserva ist ein Weißwein aus dem Douro-Tal, der alle Eigenschaften des Terroirs hervorhebt. Es ist ein Wein mit viel Mineralität, unglaublich frisch und sehr gut integriert mit allen Zitrusfrüchten, die reich an Aromen sind. Es hat subtile Noten von gutem Holz, die all seine Komplexität erhöhen.
Beyra Altitude Riesling ist ein intensiver, frischer und sehr aromatischer Weißwein. Es gibt florale Noten, verschiedene Zitrusfruchtaromen wie Limette, Passionsfrucht und Aprikose und hat eine seidige Textur. Es endet mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen großer Frische und Säure.
Quinta Vale do Bragão ist ein weißer Douro-Wein, der den mineralischen, rustikalen und fruchtigen Charakter der Weißweine der Region ausdrückt. Es ist ein Wein mit einem offenen, aromatischen Bouquet, das die Noten von Weißborkenfrüchten wie Birne, Apfel und den Duft reifer Pfirsiche dominiert und in einer von Mandelnoten gemilderten Säure endet.
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