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Secretum ist ein intensiv duftender Weißwein aus dem Dourotal, voll mit reifen Zitrusfruchtaromen, gut integriert mit seinen mineralischen Noten und seiner großen Frische.
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Weinbereitung:
Secretum ist ein Weißwein aus der Douro-Region mit 100% weißer Rebsorte von Arinto. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Fermentationsprozess unterzogen und 9 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche in Kontakt mit Feinhefen gehalten, die vor der Stabilisierung, Dekantierung, Filtration und Abfüllung regelmäßig gerührt wurden.
Rebsorten:
Arinto.
Verkostung:
Secretum ist ein eleganter Weißwein aus dem Dourotal, intensiv duftend, mit Noten von weißen Blüten, reifen Zitrusfruchtaromen, subtilen Noten von gutem Holz und einer schönen Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta do Gradil Chardonnay ist ein Weißwein mit einem fruchtigen Aroma, mit einer samtigen Textur und ziemlich elegant, der Region von Lissabon. Es hat Aromen von gelben Fruchtfleisch wie weiße Pflaumen, Bananen und Ananas und Nuancen von Zitrusfrüchten. Es ist mit einer fantastischen Mineralität und einer extrem ausgewogenen Säure ausgestattet.
Quinta Nova Blanc de Noirs Reserva ist ein mineralischer, aromatischer und komplexer Douro-Weißwein. Es präsentiert Zitrusnoten mit tropischen Aromen und Balsamico-Noten. Es präsentiert Aromen von Limette, Mandarine, Noten von Banane und Passionsfrucht sowie Nuancen von Vanille und Gewürzen sowie eine zarte Säure.
Herdade Grande Roupeiro Vinhas Velhas ist ein Weißwein aus dem Alentejo, der eine große aromatische Komplexität mit einer ausdrucksstarken Mineralität, Zitrusnoten und floralen Nuancen präsentiert. Er präsentiert sanfte balsamische Noten, köstliche tropische Fruchtaromen, kombiniert mit einer sehr eleganten und zarten Säure.
Quinta Dona Sancha Encruzado, ist ein Weißwein aus der Region Dão, der eine sorgfältige Struktur, Zitrusnoten, balsamische Nuancen, eine tropische Note und eine sehr ausgewogene Säure offenbart.
Vale Dona Maria Rufo ist ein Weißwein aus der Weinregion des Douro, der sich durch Zitrusaromen und mineralische Nuancen auszeichnet. Es präsentiert starke Düfte von Limette und Zitrone, die an der Frische der Nuancen von Basilikum und Minze, Noten von Granit und außergewöhnlicher Säure beteiligt sind.
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