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Secretum ist ein intensiv duftender Weißwein aus dem Dourotal, voll mit reifen Zitrusfruchtaromen, gut integriert mit seinen mineralischen Noten und seiner großen Frische.
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Weinbereitung:
Secretum ist ein Weißwein aus der Douro-Region mit 100% weißer Rebsorte von Arinto. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Fermentationsprozess unterzogen und 9 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche in Kontakt mit Feinhefen gehalten, die vor der Stabilisierung, Dekantierung, Filtration und Abfüllung regelmäßig gerührt wurden.
Rebsorten:
Arinto.
Verkostung:
Secretum ist ein eleganter Weißwein aus dem Dourotal, intensiv duftend, mit Noten von weißen Blüten, reifen Zitrusfruchtaromen, subtilen Noten von gutem Holz und einer schönen Mineralität.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada ist ein sehr eleganter, langer und anhaltender Weißwein mit tropischen Aromen. Es präsentiert Noten von Quittenmarmelade und sehr weichen Zitronennuancen. Es ist ein komplexer, mineralischer, frischer Weißwein mit sehr ausgewogener Säure.
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