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Terrenus Vinha da Serra ist ein dichter, vollmundiger und aromatischer Weißwein. Es präsentiert Reinheit in seinen Aromen und hebt Aromen von reifen weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel, Quitte und Pfirsich hervor. Mit einem enormen aromatischen Gleichgewicht ist es geschmeidig, elegant, voller Charakter und Komplexität sowie einer sehr ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Terrenus Vinha da Serra ist ein Weißwein, der aus einer Reihe weißer Rebsorten aus alten Reben wie Arinto, Fernão Pires, Bical, Roupeiro, Malvasia und Tamarez hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach dem Pressvorgang haben sich die Moste 48 Stunden lang ausgeruht, um zu klären. Die Moste wurden in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in neue französische Eichenfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt blieb, wo er vor dem Abfüllen 6 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Fernão Pires, Bical, Roupeiro, Malvasia, Tamarez aus alten Reben.
Verkostung:
Terrenus Vinha da Serra ist ein Weißwein, der in der Weinregion des Alentejo aus 6 Sorten eines jahrhundertealten Weinbergs hergestellt wird. Es präsentiert Reinheit und Schärfe in seinen Aromen und hebt Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel, Orange und Quitten hervor. Es ist ein vollmundiger, cremiger, reicher Weißwein mit sehr ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Giz Vinhas Velhas ist ein Weißwein von großer aromatischer Komplexität, Struktur und großer Authentizität. Hergestellt aus weißen Trauben aus jahrhundertealten Reben, stechen Zitrus- und tropische Noten, florale Noten und Balsamico-Nuancen hervor. Es ist ein sehr eleganter Weißwein mit fantastischer Zitronensäure.
Santiago na Anfora do Rocim ist ein komplexer Weißwein, vollmundig, reif und mit Zitronenaromen. Es präsentiert erdige mineralische Noten, Salzgehalt, Dichte und samtige Struktur, begleitet von einer ausgewogenen Säure.
Pêra Doce ist ein frischer, zart blumiger Weißwein mit elegantem Körper und mittlerer Persistenz. Er zeigt Aromen von Früchten mit weißer Schale, wie Birne und Golden Apple, mit Zitrusnuancen und sanfter Säure.
Barão de Vilar Reserva Branco ist ein komplexer und samtiger Wein mit Aromen von reifen weißen Früchten, tropischen Düften, trockenen und balsamischen Noten und ausgewogener Säure.
Muxagat ist ein komplexer, eleganter und mineralischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert einen gelblichen und hellgrünen Farbton, in dem Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten, Noten von weißen Blüten, Gewürzen und Zitrusnuancen entlang einer sehr ausgewogenen Säure hervorstechen.
LouCa ist ein komplexer und dichter Weißwein aus der Weinregion Alentejo mit einer anhaltenden Träne und Aromen von reifen Zitrusfrüchten und balsamischen Noten. Er zeigt viel Komplexität in den Aromen und präsentiert eine samtige Textur mit etwas Fett und erhabener Säure.
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