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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 14%
Terras do Grifo Grande Reserva ist ein Weißwein von enormer Komplexität, voller Aromen von reifen Früchten wie reifen Pfirsichen und reifen Birnen. Das Ergebnis ist eine perfekte Balance zwischen aromatischer Komplexität und Mineralität, mit viel Frische, gewürzt mit subtil geräuchertem Touch und sehr weicher Vanille.
Weinbereitung:
Terras do Grifo Grande Reserva ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus den weißen Trauben Malvasia Fina, Gouveio Real, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach einer langen Mazerationsphase hat der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks unter Kontakt mit Feinhefe gegoren und wurde regelmäßig gerührt, bevor er 8 Monate lang in neue Eichenfässer gefüllt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Gouveio Real, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Terras do Grifo Grande Reserva ist ein Douro-Weißwein von enormer Komplexität, vollmundig, voller Früchte in seinen Aromen, sehr samtig und mit ausgewogener und intensiver Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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