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Textura Pura ist ein ausgesprochen imposanter und strenger Weißwein aus der Weinregion Dão, der sich durch erstaunliche mineralische Noten und ein außergewöhnliches Fass auszeichnet. Präsentiert eine Toastnote mit Zitrusnoten und Orangenblüte. Entfaltet sich zu einem tropischen Bouquet, mit balsamischen Nuancen und sehr eleganter Säure.
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Availability date:
Weinbereitung:
Textura Pura ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Encruzado, Bical, Sercial und einem kleinen Teil alter Reben aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Nach dem Gärungsprozess in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur wird der Wein für 11 Monate in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er in Kontakt mit Feinhefe bleibt. Nach dieser Zeit wurde der Wein in Edelstahltanks umgefüllt, wo er 10 Monate ruhte, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Encruzado, Bical, Sercial.
Verkostung:
Textura Pura ist ein komplexer Weißwein, aromatisch hoch entwickelt und zutiefst echt. Es ist mineralisch, zitronig und wird durch Noten von außergewöhnlichem Holz, tropischen Noten und perfekter Säure gemildert.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Expressoes ist ein weißer grüner Wein von Anselmo Mendes, der ein frisches, mineralisches und sehr aromatisches Bouquet präsentiert. Mit sehr feinen Aromen von Weißborkenfrüchten von geringer Intensität, entfaltet es Aromen von jungen und lebendigen Zitrusfrüchten, die zusammen mit Noten von hochwertigem Holz hervorstechen. Es endet in einer raffinierten...
Quinta de La Rosa Reserva ist ein perfekter Weißwein, der in Holz von Viosinho dominiert ist. Es ist irgendwie scharf mit einer reifen Toastiness. Die Säure hebt diesen eindrucksvoll stilvollen Wein durch die scharfe, fruchtige Oberfläche hervor.
Esporão Private Selection ist ein herrlich delikater, eleganter Weißwein, der eine fantastische aromatische Komplexität aufweist. Es präsentiert Zitrusaromen mit Volumen, Dichte und Noten von weißem Steinobst. Es ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus Alentejo mit einer sehr gut gestalteten Säure.
Barbeito Verdelho Reserva ist ein komplexer, aromatischer und sehr eleganter Weißwein aus der Weinregion Madeira. Es ist außerordentlich zart und sehr gut in Balsamico-Aromen integriert. Es präsentiert Frische, Mineralität, Weichheit in seiner Säure und Reflexionen der Aromen von tropischen und Zitrusfrüchten.
Quinta da Pacheca Reserva ist ein sehr eleganter, frischer und mineralischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Mit einer samtigen Struktur zeigt es Zitrusnoten, Noten von tropischen Früchten und köstliche Balsamico-Düfte. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einer Säure, die gut in die aromatischen Noten integriert und sehr frisch ist.
Mãos ist ein Weißwein aus der Weinregion Douro, der ein frisches und mineralisches Aromaprofil aufweist. Er weist Noten von Obstgartenfrüchten mit weißer Schale auf und hat Anklänge von reifen Zitrusfrüchten, blumige Noten und eine sehr feine Säure.
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