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Dalva Metamorfose Grande Reserva ist ein äußerst komplexer, vollmundiger und intensiv aromatischer Weißwein. Es präsentiert eine zitronige und kristalline Farbe, weiche Balsamico-Aromen und ausdrucksstarke frische und Zitrusnoten. Es ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit köstlichen Noten von Vanille, samtiger Textur, mineralischen Noten sowie ausgewogener und zitrischer Säure.
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Weinbereitung:
Dalva Metamorfose Grande Reserva ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Malvasia Fina und Viosinho aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach dem Pressvorgang fermentierte der Wein in französischen Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen, wo er 24 Monate lang in Kontakt mit feiner Hefe blieb. In den letzten 6 Monaten wurde der Wein 6 Monate lang regelmäßig gerührt, bevor er gemischt, dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Viosinho.
Verkostung:
Dalva Metamorfose Grande Reserva ist ein Weißwein aus der Region Douro, der vollmundig und samtig ist. Es ist ein komplexer Weißwein mit frischen Zitrusaromen, mineralischen Nuancen, Balsamico-Noten und ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Coutada Velha Signature ist ein Weißwein mit überwiegend Zitrusaromen und köstlichen Anklängen tropischer Früchte, wobei Noten wie Passionsfrucht, Mango und Orangenschale hervorgehoben werden. Er weist zarte florale Noten, balsamische Aromen und Teeduft sowie eine fantastische Säure auf.
Churchills Estates ist ein intensiver Weißwein aus der Douro-Region mit reifen weißen Früchten, wunderbar eingebunden in Zitrusfruchtaromen und Noten von sehr gutem Holz. Es bringt viel Mineralität zum Ausdruck und hat eine köstliche Konzentration und eine großartige Säure.
Quinta do Gradil Viosinho ist ein Weißwein mit tropischem Charakter und guten Zitrusnoten aus der Region Lisboa. Es präsentiert Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, gute Düfte von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette und interessante Noten von Mineralität. Es ist ein Wein von ausgewogener Säure, frisch und lang anhaltender...
Gonçalves Faria ist ein Weißwein von enormer aromatischer Komplexität, tief zitronigem und mineralischem Charakter aus der Weinregion Bairrada. Es zeigt köstliche geräucherte Nuancen, eine elegante und ausgewogene Struktur mit einer samtigen Textur und einer imposanten und köstlichen Säure.
Beyra Reserva Quartz ist ein Weißwein mit intensiven Zitrusaromen, Noten von getrockneten Früchten neben Zitronengras- und Limettenaromen sowie einer intensiven Mineralität. Es präsentiert rauchige Noten, Zitronensäure und einen sehr strukturierten Körper.
Gelbe Farbe sehr blass Stroh, mit sehr blumig durch eine große Minera ausgewogen Aromen. Im Mund eine natürliche Säure, die es eine elektrisierende Frische verleiht. Frisch und fruchtig mit einem Ende unvergesslichen Mund.
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