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- Pays: Portugal
- Région viticole: Région Vinho Verde
- Alc.: 40%
Aguardente Adega Velha 12 Ans montre un arôme très fin et pur, avec l'alcool bien intégré dans une fusion d'arômes de vanille. Il a des saveurs remarquables de gâteau anglais et d'écorce d'orange confite, entouré par une délicate sensation de bon bois.
Vinification:
Aguardente Adega Velha 12 Ans est élaborée à partir de la lente distillation des meilleurs vins issus des raisins de la région de Vinho Verde, à Quinta da Aveleda, à faible teneur en alcool. Cet aguardente vieillit pendant 12 ans dans des fûts de chêne du Limousin, célèbre pour ses caractéristiques uniques de bois.
Cépages:
Plusieurs variétés de raisins de la région du Vinho Verde.
Notes de dégustation:
Aguardente Adega Velha 12 ans a un arôme délicat et doux avec les noix de se démarquer avec les douces notes des fruits caramélisés et les notes de vanille. L'alcool est très délicatement présent dans une fusion d'arômes complexes avec de bons bois.
Conseils de stocker et servir:
Température de service de 18ºC à 20ºC avec un verre de cognac préchauffé.