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- Pays: Portugal
- Région viticole: Madeira
- Alc.: 19%
Blandys Bual 10 Ans est un vin Madeira aux arômes de fruits tropicaux, aux nuances d'agrumes mûrs et aux parfums de mélasse et de fruits secs. Présente des notes saliniques, une acidité bien marquée et une texture veloutée.
Vinification:
Blandys Bual 10 Ans est produit à partir de raisins autochtones de Bual de la région viticole de la Madeira. Les raisins, après avoir été pressés, ont été fermentés dans des cuves inox à température contrôlée. Après l'arrêt de la fermentation, le vin a été mis en fûts de chêne américain, selon la méthode traditionnelle «canteiro» pendant 10 ans avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Bual.
Notes de dégustation:
Blandys Bual 10 Ans est un vin de Madeira élégant et merveilleux qui présente un caractère citrique avec plein d'arômes tropicaux, des notes de noix caramélisées et des saveurs intenses de canne à sucre. C'est un vin de Madère riche, avec des notes minérales salines, une acidité vibrante et une texture soyeuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à la température de 18ºC. Servir à une température de 13ºC à 14ºC.
