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Casal Sta Maria Malvasia est un vin blanc corsé, aux arômes tropicaux intenses, et répand plusieurs notes salines dans son bouquet. C'est un vin blanc parfumé qui présente une structure solide, une acidité douce, une certaine minéralité et des notes extraordinaires d'agrumes mûrs, comme la mandarine et l'orange.
Casal Sta Maria Late Harvest présente des arômes intenses de fruits tropicaux, des notes en nid d'abeille, des saveurs de pêches mûres et d'agrumes. Il a une bonne acidité et un bon équilibre.
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