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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Ce mignonette Porto Messias Tawny présente une couleur orange clair. Arômes de fruits rouges raffinés, avec des notes de vanille. Le palais présente une saveur sucrée et alcoolique.
Mignonette Porto Messias Tawny | Caves Messias
Vinification:
Le vin est fermenté à une température contrôlée. Lorsque le moût atteint la valeur de la douceur souhaitée, la fermentation est arrêtée par addition d'eau-de-vie et ensuite vieillie pendant 3 ou 4 ans en fûts de chêne jusqu'à l'embouteillage.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Arômes de fruits rouges compotés, avec des notes de vanille. Couleur orange. La bouche montre saveur sucrée et alcoolisée.
Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 8-10 ° C.
