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Porto Borges Coroa présente une belle couleur tawny. Son parfum nous fait souvenir de la compote de cerises, d'abricots mûrs et de cèdres, tous très bien enveloppés dans du caramel et des noix grillées. Il a une texture épaisse avec une acidité persistante qui prolonge le goût de la bouche pendant quelques minutes.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Porto Borges Coroa est produit à la Quinta da Soalheira, qui est inséré dans la région unique et délimitée des vins portuaires, la région avec des caractéristiques uniques qui font leurs vins, parmi les meilleurs au monde. Il vieillit, en moyenne, cinq ans en petits barils de chêne français dans les caves de José Maria Vieira à Vila Nova de Gaia. À mesure que le vieillissement des vins à l'intérieur du baril du bois augmente, c'est la perte de la couleur rouge qui évolue dans la couleur Tawny, tout en perdant le dépôt dans le baril. Après cinq ans de vieillissement, les vins sont ensuite mélangés quelques mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Il a une très belle couleur tawny, est fruité, épicé avec des épices. Il présente une bonne acidité pour équilibrer sa douceur avec des fruits dominants, des raisins secs et des cerises mûres. Le goût est doux et riche en caramel.
Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 12-15°C.
Porto Decanter Borges Tawny est un vin de Porto Tawny élégant présenté dans une belle bouteille Decanter, un vin de la région viticole du Douro. Il s'est développé, avec une excellente évolution des arômes de ses fruits et sucres, présentant des notes grillées, de fruits secs, d'abricots secs et des arômes de cerise confite. C'est un vin frais et très...
Quinta do Vallado 50 ans Tawny est un vin de Porto qui exprime toute la splendeur, la subtilité et l'énorme qualité de cet extraordinaire vin de Porto de 50 ans. Il présente une forte concentration de sucres résiduels, exprimant de délicieuses notes de miel, d'abricots caramélisés, de fenouil et d'agrumes macérés avec une délicieuse acidité d'agrumes.
Une couleur belle lumière rougeâtre. Arômes de fruits frais et secs avec des notes de vanille. Très équilibré en bouche avec un agréable après-goût de cerises.
Barros Reserve Tawny est un vin de Porto qui présente des arômes d'évolution extraordinaires, un vin de Porto qui a vieilli extraordinairement en fûts, libérant des notes d'agrumes caramélisés, de fruits secs et de caramel. Il affiche des notes balsamiques, de délicats fruits rouges et une élégante acidité.
Porto Fundador Real Companhia Velha a une belle couleur et des reflects Tawny. Il a un arôme très fin, un arrière-goût harmonieux et raffiné, des résultats de mélange de vins à différents âges et caractéristiques, des cuves et vieillis en fûts de chêne pour une moyenne de 5 ans.
Cadão Douro est un vin de Porto Tawny jeune et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, ainsi que des saveurs de fruits secs et d'épices. Il a des notes d'acidité de vanille, de caramel et d'agrumes.
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