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Porto Barros Tawny a une couleur de brique aux nuances rougeâtres. Bouquet de fruits mûrs, de figues sèches et de prunes et d'une touche de bois et d'épices. Frais et velouté dans la bouche. C'est un Vin de Porto Tawny de tanins moyens et fruités.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce Vin de Porto Tawny, Porto Barros Tawny est un vin issu de raisins rouges de la vallée du Douro, de vignobles sur les pentes le long des rives du Douro. Il est fermenté avec peu de macération. C'est un vin fortifié, en raison de l'ajout du cognac. Elevé en fûts de chêne, moyenne de 3 ans.
Cépages:
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur de brique aux nuances rougeâtres. Bouquet de fruits mûrs, de figues sèches et de prunes et d'une touche de bois et d'épices. Frais et velouté dans la bouche. C'est un Vin de Porto Tawny de tanins moyens et fruités.
Conseils de stocker et servir:
Maintenue en position verticale ± 15 °C, à température constante. Servir à une température comprise entre 10 et 12ºC.
Brillant Couleur rubis. nez jeune intense avec un caractère fruité distinctif qui rappelle les cerises sauvages. En bouche est bien équilibrée, avec des fruits intense et une bonne longueur.
Niepoort Tawny Dee a une belle couleur rouge brique. Il présente des arômes délicats de noisette et un soupçon de fruits secs. En bouche est très bien équilibré avec un caractère fruité jeune et luxuriant, qui s'intègre bien avec l'alcool doux dans sa longue fin.
Maynards Tawny Port a une couleur dorée claire. Révèle les arômes complexes grâce au bon vieillissement du bois et à la richesse du fruit frais qui donne vie à son noyau. Son arôme combine des fruits mûrs et des fruits secs avec de la cannelle. Il a une acidité acérée qui rend sa finale longue et persistante.
Cockburns Fine Tawny est un vin de Porto aromatique et élégant, dont les arômes de jeunes fruits se distinguent par l'extraordinaire évolution de l'élevage en barrique. Il présente des notes de fruits secs, de caramel doux, de noix et de noisettes, ainsi que des nuances balsamiques et une acidité citrique.
Quinta do Vallado 50 ans Tawny est un vin de Porto qui exprime toute la splendeur, la subtilité et l'énorme qualité de cet extraordinaire vin de Porto de 50 ans. Il présente une forte concentration de sucres résiduels, exprimant de délicieuses notes de miel, d'abricots caramélisés, de fenouil et d'agrumes macérés avec une délicieuse acidité d'agrumes.
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