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Porto Pocas Tawny est un vin de Porto tawny jeune, frais et sec. Il présente de nombreux arômes de fruits caramélisés, des arômes de vanille, une douceur sublime et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Porto Pocas Tawny est un vin Tawny Porto produit à partir de cépages rouges autochtones tels que Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão. Les raisins ont été foulés aux pieds dans des lagares granitiques et, après une longue macération, le processus de fermentation a eu lieu à des températures contrôlées. Lorsque le vin a atteint la douceur désirée, l’esprit de vin (Aguardente) a été ajouté pour arrêter la fermentation. Le vin a ensuite été transféré dans des cuves de chêne où il est resté en moyenne 4 à 5 ans avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Porto Pocas Tawny est un vin de Porto Tawny velouté, fruité et sec. Il présente plusieurs arômes de fruits caramélisés, tels que de l'écorce d'orange confite, des amandes séchées, des raisins secs et des arômes de fruits frais et jeunes.
Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 8-10 °C.
Ramos Pinto Reserva Tawny est un vin de Porto Tawny élégant et frais, avec des arômes d'agrumes assaisonnés avec des saveurs tertiaires de fruits secs, de miel et un parfum de fleurs blanches. Il s'exprime en révélant des arômes d'orange confite, de marmelade, de noisette et d'amande torréfiée ainsi qu'une acidité équilibrée.
Dow's Fine Tawny Porto combine subtilement fruité avec de délicieuses saveurs veloutées de noix provenant du vieillissement en fût. Il est prêt à boire et profiter de la mise en bouteille et ne nécessite pas en outre le vieillissement.
Porto Ramos Pinto Tawny est un vin de Porto rouge avec des nuances de topaze. Dans la bouche, il se sent léger, chaud et très doux en raison du vieillissement du bois. C'est un port fruité, mature, avec un caractère complexe et délicat. Son finition est parfaitement équilibrée, lui donnant une saveur élégante.
Brillant Couleur rubis. nez jeune intense avec un caractère fruité distinctif qui rappelle les cerises sauvages. En bouche est bien équilibrée, avec des fruits intense et une bonne longueur.
Royal Oporto Tawny Porto montre beaucoup d'arômes de fruits rouges frais mélangés avec des notes élégantes de fruits secs et de délicieux parfums de vieillissement en bois. L'arrière-goût, avec son acidité aromatique, est tout simplement merveilleux.
Porto Fundador Real Companhia Velha a une belle couleur et des reflects Tawny. Il a un arôme très fin, un arrière-goût harmonieux et raffiné, des résultats de mélange de vins à différents âges et caractéristiques, des cuves et vieillis en fûts de chêne pour une moyenne de 5 ans.
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