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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Ramos Pinto Tawny est un vin de Porto rouge avec des nuances de topaze. Dans la bouche, il se sent léger, chaud et très doux en raison du vieillissement du bois. C'est un port fruité, mature, avec un caractère complexe et délicat. Son finition est parfaitement équilibrée, lui donnant une saveur élégante.
Vinification:
Porto Ramos Pinto Tawny vieillit, en moyenne, trois ans en petits fûts de chêne français dans les caves de Ramos Pinto à Vila Nova de Gaia. À mesure que le vieillissement des vins à l'intérieur du baril du bois augmente, c'est la perte de la couleur rouge qui évolue dans la couleur Tawny, tout en perdant le dépôt dans le baril. Après trois ans de vieillissement, les vins sont ensuite mélangés quelques mois avant l'embouteillage pour l'équilibre et l'harmonie.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Il a une couleur rouge avec des nuances de topaze. Il a un bouquet parfumé qui présente des arômes de cerises mûres et de prunes noires. Sa texture est riche en saveurs délicieuses finis par une acidité attrayante.
Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 12-15°C.
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