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Contraste est un vin rouge de la vallée du Douro, rempli de fruits rouges, de cerises noires avec des nuances de tabac, d'eucalyptus et de graphite. C'est un vin rouge dense et frais avec une bonne rugosité et une très longue finale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Contraste est un vin rouge produit principalement avec des raisins indigènes de la vallée du Douro. Il est vieilli dans des fûts de chêne usagés de 3 ans pendant 12 mois (70% du lot) et il est commercialisé après une autre étape de 8 mois en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão.
Notes de dégustation:
Contraste est un vin rouge avec un profil austère, plein de fruits de qualité, et dispose de plusieurs nuances d'épices. Il montre des tanins solides mais arrondis, révélant un vin d'une extrême élégance et harmonieux.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Guiyot est un vin rouge du Douro incroyablement élégant et concentré, d'une intensité aromatique inégalée et délicieuse. Il exprime des notes de fruits noirs mûrs, quelques arômes de fruits rouges sauvages, de minéralité et de fraîcheur. Aux tanins opulents et austères, il associe des notes baslsamiques extraordinaires à une acidité sublime.
Couleur rubis intense. Arômes frais de fruits rouges tels que fraises et framboises, notes de fruits noirs comme des mûres. Notes herbacées, touches terreuses et minérales. Il a un corps moyen, avec des tanins fermes et une finition veloutée, soulignant une bonne fraîcheur, des notes épicées et des touches fumeuses.
Herdade do Rocim Alicante Bouschet est un vin rouge au profil frais, minéral et balsamique. Il présente des arômes de fruits sauvages, accompagnés de notes végétales, de vanille et d'épices, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Azul Portugal do Tejo est un vin rouge élégant de la région du Tejo plein d'arômes de petits fruits frais tels que la framboise et la fraise avec une touche de floral. Il présente des tanins arrondis et équilibrés avec une acidité douce et merveilleuse.
Mariana do Rocim est un vin rouge élégant, exubérant, fruité et riche en arômes. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes de ciste et des notes balsamiques qui lui confèrent des arômes complexes très bien intégrés aux tannins fins et à l'acidité fantastique.
Buçaco est un vin rouge qui présente de la rusticité dans son arôme, de la complexité dans sa structure et de l'élégance dans son caractère. C'est un vin rouge aux tanins fermés et austères, éloquent dans son bouquet aromatique, montrant des notes de fruits noirs macérés, des nuances florales et des notes balsamiques le long d'une acidité remarquablement...
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