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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Vinification:
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge produit à partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinta Amarela, des raisins rouges autochtones de la région viticole du Douro. Après un léger foulage et un égrappage total, les raisins ont été fermentés en cuves inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin est resté pendant 8 mois, où il a été en contact avec les lies, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela.
Notes de dégustation:
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge de la région viticole du Douro qui présente une couleur rubis ouvert, une structure très élégante et des arômes propres de fruits rouges mûrs. De tanins vifs et fruités, il a de bonnes notes minérales.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
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