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Intense couleur rouge-grenat. Arôme intense, nuances de fruits sauvages. Épices et fruits rouges. Des notes florales très fraîches et élégantes de violette. Doux et plein dans la bouche, avec des tannins polis, très doux et une finale longue et chaude.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Vendanges manuelles, sélection des raisins, égrappage total et concassage immédiat, fermentation des raisins par variétés et mélanges. La fermentation est réalisée en cuves inox, avec température contrôlée autour de 28 ° C. Macération lisse. Une partie du lot est empilée en chêne français pour une période de 12 mois, avec un petit pourcentage de chêne américain avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Intense couleur rouge-grenat. Arôme intense, nuances de fruits sauvages. Épices et fruits rouges. Des notes florales très fraîches et élégantes de violette. Doux et plein dans la bouche, avec des tannins polis, très doux et une finale longue et chaude.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais, à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C à 18 ° C.
Esporão Private Selection est un vin rouge corsé et concentré de la région de l'Alentejo, dominé par des tanins parfumés et intensément fruités. Il a des arômes de fruits rouges mûrs, de notes balsamiques et d'épices. C'est un vin extrêmement poli, élégant et avec une acidité très équilibrée.
Intense, couleur rubis profond. aromatiques intenses de fleurs de Touriga Nacional avec des notes de chocolat et de poivre noir de Syrah. corps dense de Syrah soyeux texture Touriga Nacional.
Passadouro Touriga Franca est un vin rouge extrêmement aromatique et élégant de la région du Douro. Il présente des arômes frais et floraux, chargés de fruits rouges mûrs, beaucoup de minéralité, des notes d’asperge et de roquette, ainsi qu’une grande élégance, une structure polie et une acidité extraordinaire.
Effacer aspect et la couleur rubis bien définie. Arôme de fruits rouges avec une légère herbacée allusion typique du cépage Trincadeira. Arôme fruité avec des notes agréables de fraise, typiques du cépage Aragonez, combinés avec une légère astringence offert par le raisin Castelão.
Vila Flor Reserva est un vin rouge de la région du Douro qui révèle une texture soyeuse, reflétant un grand volume de bouche. C'est un vin rouge avec des notes de violette et des arômes de fruits sauvages, ainsi que des nuances balsamiques et des tanins accentués. C'est un vin rouge très équilibré, élégant, à l'acidité marquée et très polie.
Quinta da Carolina Reserva se présente comme un vin rouge vigoureux, élégant et très raffiné. De tanins aiguisés et succulents, il libère des notes fraîches d'arômes de fruits rouges sauvages ainsi que des nuances minérales extraordinaires accompagnées de notes balsamiques, se terminant par une acidité enthousiaste et éloquente.
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